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Snapdishの料理写真:バター香るホタテの炊き込みご飯
バター香るホタテの炊き込みご飯
厚田漁港の朝市で採れたてホタテを購入 混ぜ 炊き込みご飯 お粥
材料: 白米 醤油 みりん 和風白だし 市販の液体のもの ホタテ 冷...
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Snapdishの料理写真:大エビ台湾ジャー🔥
大エビ台湾ジャー
紹興酒と日本酒をたっぷり吸わせた海老のスープが美味しい簡単料理です 料理名は 姉...
材料: 殻付き大エビ えのきだけ ほぐす ピーマン 乱切り 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:サバの香り蒸し
サバの香り蒸し
香り をいただきました 蓋を開けた瞬間 複雑に絡み合う香りの層は 食べ終わりまで...
材料: サバ 半身 塩 胡椒 玉ねぎ セロリの茎 セロリの葉 ローリ...
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Snapdishの料理写真:石狩鍋(鮭の味噌鍋)
石狩鍋 鮭の味噌鍋
こんばんは 今週は毎日帰りが遅く皆さんのところもロクに覗きに行けてない中アップす...
材料: 鮭アラ キャベツ 芋 人参 長ネギ 玉ねぎ 椎茸など 豆腐や...
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Snapdishの料理写真:船橋名物 ホンビノスと海鮮たっぷりのクラムチャウダー
船橋名物 ホンビノスと海鮮たっぷりのクラムチャウダー
ホンビノス貝ちょっと聴き慣れない方もいらっしゃるかも 最近では東京湾の周りでは流...
材料: ホンビノス 白ワイン 水 玉ねぎ 人参 セロリ じゃがいも ...
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Snapdishの料理写真:アジのなめろう(レシピ)              ・ホタテ焼き                               ・自家製いくら醤油漬け                            ・参鶏湯スープ
アジのなめろう レシピ ホタテ焼き 自家製いくら醤油漬け...
近くの漁港に行ったので 海鮮づくし 伊東でしか食べなかった なめろう 三枚おろし...
材料: アジ 味噌 しょうが ネギ シソ
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Snapdishの料理写真:フライパンで🦀渡り蟹とムール貝のパエリア🥘
フライパンで 渡り蟹とムール貝のパエリア
渡り蟹のパスタの残りの蟹さんは パエリアに変身 渡り蟹の茹で汁と ムール貝とあさ...
材料: 渡り蟹 ムール貝 あさり タコ ズッキーニ トマト オリーブ...
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Snapdishの料理写真:母親の料理 静岡にありがちな品 キャベツと桜海老の炒め物
母親の料理 静岡にありがちな品 キャベツと桜海老の炒め物
子供の頃 今ほど桜海老は高値で高嶺ではなかった どこの家にもある静岡の食材で贈答...
材料: 胡麻油 桜海老 乾燥 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:手割き筍とイタドリで青椒肉絲
手割き筍とイタドリで青椒肉絲
あら オタクのピーマン色が悪くない 野菜高騰でピーマンがお高くとまっております ...
材料: 豚肉 タケノコ イタドリ ピーマンの代用 片栗粉 塩胡椒 オ...
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Snapdishの料理写真:エビ🦐天かすでTKG エビ🦐香るサクカリがたまらない😋 #KGグランプリレシピ賞 ありがとうございます🙇‍♀️
エビ 天かすでTKG エビ 香るサクカリがたまらない K...
エビの香ばしい香りが上がり ご馳走ノリのTKG あいにくと由比漁協のお蕎麦やさん...
材料: 桜えびの天かす 小エビでも可 ご飯 卵 ネギ めんつゆ エビ...
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Snapdishの料理写真:レタスまるごと1個のサラダ!あとがけで海苔にお醤油プラス!
レタスまるごと1個のサラダ あとがけで海苔にお醤油プラス
子沢山だったので食べ盛りに作っていたサラダ 今日は由比漁港の浜の市でレタス2個1...
材料: レタス 玉ねぎ 塩コショウ オリーブオイル 後から 海苔 お...
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Snapdishの料理写真:豚骨じゃないよ!コラーゲンたっぷり豚足醤油ラーメン  お醤油香る豚足     #TKGグランプリレシピ賞🏅ありがとうございます🙇‍♀️
豚骨じゃないよ コラーゲンたっぷり豚足醤油ラーメン お醤...
昨夜から大雨に見舞われ 娘の入学準備 息子の一人暮らし準備 法曹関係山積み ずぶ...
材料: 豚足 生姜 皮でもok ネギ 捨てるところでok 鰹出汁 粉...
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Snapdishの料理写真:咸魚雞粒炒飯&カイランと中華ソーセージのニンニク炒め
咸魚雞粒炒飯 カイランと中華ソーセージのニンニク炒め
香港旅行のおさらい第3弾 咸魚雞粒炒飯 咸魚 ハムユイ は 塩漬け 発酵 乾燥さ...
材料: タイ米 咸魚 20センチ 鶏モモ たまご ニンニク ネギ 塩...
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Snapdishの料理写真:あんかけ出汁巻き卵巻きご飯・鱚の一夜干し・明太ブロッコリー・すだち酢蓮根・焼きしめじ
あんかけ出汁巻き卵巻きご飯 鱚の一夜干し 明太ブロッコリ...
おはようございます 今日も暑くなりますね
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Snapdishの料理写真:カサゴのアクサパッツァ
カサゴのアクサパッツァ
新潟県は寺泊の漁港で魚をGET 活きのいいカサゴでアクサパッツァをつくった カサ...
材料: 白身魚 今回はカサゴ イカ 今回はひいか アサリ オリーブ ...
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