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元日の晩御飯はスープカレー味のお雑煮に 御節の旨煮と鶏むねチャーシューと煮卵を具...
材料: 玉ねぎ ニンニク 生姜 クミンシード ローリエ クミンパウダ...
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厚手の豚ロース肉に薄力粉をまぶし こんがりきつね色に焼き上げました 外はカリッと...
材料: バルサミコ酢 黒糖 鹿児島の濃口醤油 レモンの果汁
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雲丹のパスタ クリームではなくサルサマリナーラで クリームで仕上げるよりも雲丹の...
材料: 生うに ミョウバンを使って無いもの サルサマリナーラ にんに...
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カルーア コーヒー マスカルポーネの黄金タッグ 飲み物はカルーアミルクにチョコシ...
材料: コーヒーパンケーキ ホットケーキミックス 牛乳 卵 インスタ...
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今夜は 炊飯器保温で作るローストビーフとおろし金ですりおろして作るビシソワーズで...
材料: 炊飯器ローストビーフ 牛モモ肉ブロック 塩麹 胡椒 ローリエ...
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今夜は挽き肉たっぷりのミートソースです エリンギもたくさん入ってます 隠し味はお...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ ニンニク きのこ類 カットトマト缶 トマト...
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簡単キッシュは我が家の定番メニューです 具材は何でもあいます フライドポテト冷凍...
材料: 卵 生クリーム 無ければ牛乳でもオッケー 塩胡椒 チーズ 具...
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フレンチトーストは砂糖の代わりに練乳 クレープフルーツソースは 酸味と甘みが大人...
材料: フレンチトースト フランスパン 卵 牛乳 練乳 グラニュー糖...
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