不足しがちなビタミンAを補える にんじんの甘くてフルーティな味と 優しいだし巻き...
材料: 豚肩ロース にんじん 卵 酒 醤油 みりん 塩こしょう かつ...
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冷蔵庫に中途半端に残ってた食材で作った ササっと簡単サラダです 冷凍イカは茹でて...
材料: 粒みそ 白ワイン または 酒 酢 みりん 塩 こしょう オリ...
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昨夜の 立春朝搾りの宴 に作った 手づくり 鶏だんご きのこ をたっぷり入れて ...
材料: 鶏むねひき肉 鶏ももひき肉 えのきだけ しいたけ にんじん ...
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無花果の美味しい時期なので お料理にも使っています 簡単で美味しいふろふきにして...
材料: 無花果 冬瓜 ふろふき味噌 味噌パウダーかつお みりん 酒 ...
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ハア ン 保存したのに無くなりました わたしの機能 保存があるときとない時あるん...
材料: 冷凍和風野菜 むね肉 今回人参別ゆでプラス 砂糖 しょうゆ ...
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ブロッコリーのおひたしをレンチンで簡単に b レンジでも綺麗な緑色をキープできて...
材料: ブロッコリー 油揚げ だし醤油 水 醤油 みりん 柚子胡椒
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魚屋で良い感じの甘塩たら発見して作ってみました 本当はサンマ狙ってたのだけど ま...
材料: 甘塩たら 水 みりん 臭み取り用 片栗粉 レンコン 甘長唐辛...
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生姜があまり得意ではないので 千切りでなくすり下ろしました 黙ってだんなに出した...
材料: きゅうり 醤油 砂糖 みりん 酢 おろし生姜 場合により水
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