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Snapdishの料理写真:手羽先の煮込み🐔✨
手羽先の煮込み
お弁当のおかずに作りました
材料: 手羽先 醤油 みりん 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:手づくりかつおふりかけ
手づくりかつおふりかけ
ご飯のお供に あっという間になくなります
材料: ダシをとった後の鰹節 酒 薄口しょうゆ てんさい糖 みりん ...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単ホクホクじゃが煮
レンジで簡単ホクホクじゃが煮
時間がない時にはこれ   簡単にじゃが煮ができあがりますよ じゃが煮 レンジ活用...
材料: じゃがいも 新玉ねぎ ミンチ お好きなもので 酒 みりん 砂...
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Snapdishの料理写真:手羽元の簡単お酢でさっぱり煮〜♪
手羽元の簡単お酢でさっぱり煮
手羽元はえきしおで下ごしらえしたら肉が柔らかくなった 手羽元くん ズッキーニとナ...
材料: 手羽元 かんたん酢 醤油 酒 みりん はちみつ 水 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒
ちりめん山椒
母が山椒の醤油漬けを送ってきてくれたので 1番メジャーなコレを作ってみました 簡...
材料: 山椒の醤油漬け しらす 大葉 すりごま みりん 酒 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:10インチスキレットで鯖味噌
10インチスキレットで鯖味噌
自家製の3年物の味噌 赤味噌に発酵 を使い甘く仕上げました
材料: 水 味噌 みりん 砂糖 醤油 生姜 塩 水抜き用 熱湯 湯び...
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Snapdishの料理写真:ホタテとポテトのオイバターソテー
ホタテとポテトのオイバターソテー
調理時間 15min 道具 電子レンジ フライパン 味アイコン こってり 冷蔵保...
材料: ベビーホタテ じゃがいも にんにく みじん切り オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:だし
だし
Dashi Japanese Fish Broth 数 月に一度まとめて出汁をと...
材料: 昆布 10センチ角程度のもの 混合ぶし 鰹節厚削り みりん ...
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Snapdishの料理写真:わさびの葉の甘辛煮
わさびの葉の甘辛煮
わさびの香りと苦味があります 独特な香りです わさびの葉 甘辛煮
材料: わさびの葉 砂糖 みりん 薄口醤油 昆布つゆ ごま油
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Snapdishの料理写真:蓮根と蒟蒻の具だくさんきんぴら
蓮根と蒟蒻の具だくさんきんぴら
久しぶりの投稿です 本当は蓮根の煮物を作りたかったのですが 時間がないので きん...
材料: 蓮根 人参 しめじ ちくわ 胡麻油 醤油 みりん 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:生姜焼き風🐷トンテキ
生姜焼き風 トンテキ
味が濃いめなので ご飯がすすむ お酢が隠し味です
材料: 豚ロース 塩 胡椒 生姜 ニンニク 醤油 酒 みりん ハチミ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉とじゃがいもの生姜煮
鶏胸肉とじゃがいもの生姜煮
鶏胸肉とじゃがいもの生姜煮を作ってみたけれど これって生姜がきいた肉じゃが 鶏肉...
材料: 鶏胸肉 野菜 芋 人参 玉葱 枝豆 生姜 砂糖 醤油 みりん...
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