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Snapdishの料理写真:菜の花の煮浸し
菜の花の煮浸し
菜の花が出回り始めましたね この時期何度も作ってしまう 煮浸し 実家のはからし和...
材料: 菜の花 油揚げ 出汁 柚子の皮
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牛肉のたたき
圧力鍋で作った 牛肉のたたき
クリスマスレシピです ちょっと豪華に塊の牛肉で お正月にもピッタリです
材料: 牛肉ブロック たたき用もしくはローストビーフ用 塩 コショウ...
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Snapdishの料理写真:セセリとニンニクの芽炒め
セセリとニンニクの芽炒め
皆さんこんばんは 土日の連休は 楽しい事ばかりで すっかり心身共に 回復しました...
材料: セセリ ニンニクの芽 うまかばい コチュジャン 酒 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいも、ソーセージ、ブロッコリー、ゆで卵のサラダ 〜デパ地下風〜
じゃがいも ソーセージ ブロッコリー ゆで卵のサラダ  ...
思ったよりイイ感じにできました パンに挟んだり シュレッドチーズをかけて焦げ目を...
材料: ゆで卵 ゆでたブロッコリー ソーセージ じゃがいも マヨネー...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉de大根餃子🥟
鶏むね肉de大根餃子
随分前にアップした大根餃子 アスリートの味方の鶏むね肉に 刻んだ蓮根で歯触りシャ...
材料: 大根 鶏むね肉 蓮根 韮 焼肉のタレ 片栗粉 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:『小松菜とチーズかつ キユーピーテーブルビネガー玉ねぎと五穀酢ゆず仕立て』
小松菜とチーズかつ キユーピーテーブルビネガー玉ねぎと五...
近くの市場に売っている 上小間切れ すでに普通のロースと変わらず 少ーし切れてい...
材料: 豚ロース Pチーズ 大葉 小松菜 かつおぶし 薄口醤油 塩コ...
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Snapdishの料理写真:ハムとコーンのマヨ混ぜピラフ
ハムとコーンのマヨ混ぜピラフ
とうもろこしとハムをマヨネーズでさっと炒めて 炊けたご飯と混ぜるだけのなんちゃっ...
材料: とうもろこし 加熱済みの実 ハム マヨネーズ 塩 温かいご飯...
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Snapdishの料理写真:少ない調味料で麻婆茄子🍆
少ない調味料で麻婆茄子
夏野菜と香辛料のパワーで暑さを乗り切ろう 豆板醤を主役にしたシンプルな味付けです...
材料: 茄子 豚こま肉 ひき肉 生姜 にんにく ねぎ サラダ油 ごま...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の蒸し焼き  粒マスタードソース
鶏もも肉の蒸し焼き 粒マスタードソース
おはようございます 昨日の夜ご飯です 粒マスタードを加えた和風のソースですが バ...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 ジャガイモ 酒 油 バター 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:スペインのタパス的にトルティージャ(Tortilla de patatas)
スペインのタパス的にトルティージャ Tortilla d...
いわゆるスペイン風オムレツ 分厚く焼くと美味いよ
材料: じゃがいも 玉ねぎ 卵 オリーブオイル 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:柚子胡椒風味の和風パスタ
柚子胡椒風味の和風パスタ
和風パスタはとても好きです とても簡単に作れます
材料: めんつゆ 生姜 柚子胡椒 味の素 醤油 塩コショウ 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:海老マヨチーズ焼き
海老マヨチーズ焼き
大学時代 旭川の人情屋台で喰ってたメニューを再現したかったのだが昔すぎて元の味を...
材料: 刺身用有頭エビ とろけるチーズ マヨ オリーブオイル 塩 コ...
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Snapdishの料理写真:味ぽんで ガーリック シュリンプ🦐
 #味ぽんさっぱり炒め隊
味ぽんで ガーリック シュリンプ 味ぽんさっぱり炒め隊
味ぽんでさっぱり美味しいガーリックシュリンプ 今までのガーリックシュリンプより美...
材料: 海老8尾 にんにく好きなだけ バター10g オリーブオイル大...
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Snapdishの料理写真:ケークサレ
ケークサレ
おかずになるだけじゃなく小腹が空いた時にパクッと食べれるし と ケークサレを作り...
材料: 卵 牛乳 米油 サラダ油 粉チーズ 薄力粉 ベーキングパウダ...
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