今日は鶏むねでしっとり柔らか で お麩衣で外は 軽いサクっとな衣の あっさり塩唐...
材料: 鶏むね肉 お酒 お水 粉末鶏ガラ素 ニンニクすりおろし お塩...
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畑のニラ達 年に何回も収穫できるので ホントいい子達です 今日はもやしと一緒に春...
材料: 春巻の皮 ひき肉 干ししいたけ 海老 もやし ニラ ネギ
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おはようございます 今日はカスベ エイ の唐揚げです 北海道では普通に安ーく売っ...
材料: 水カスベ 醤油 みりん 砂糖 すりおろし生姜 にんにく 酒 ...
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レバニラのレバーは カチカチボソボソになりがちです 下味付けて 片栗粉で揚げてか...
材料: 豚レバー もやし ニラ キクラゲ あれば 片栗粉 酒 オイス...
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タコ足をアオサ衣のフリッターにしました 塩とレモンで イカ タコ好き 今日もお疲...
材料: 茹でタコ足 水 ごま油 薄力粉 片栗粉 ベーキングパウダー ...
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常温の油からゆっくり そしてカラッと揚がったさつまいもに キャラメルをまとわせた...
材料: さつまいも グラニュー糖 水 いりごま 黒 日清ヘルシーベジ...
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風流料理人さんの浅漬けの素使った料理 すごい気になってたので早速トライ 炊き込み...
材料: 米 山菜水煮ミックス なめこ 油揚げ 浅漬けの素 醤油
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