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Snapdishの料理写真:中国料理
宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

梅田某老舗店料理の味コピ

レシピのコツに一部追記(12/6)

エピソード追記(11/21)
特に今は亡きオーナーの作る此の御料理は
最高でした。
しかし、現店の御料理も美味しいですよ。
(*´▽`)ノシ
中国料理 宮爆蝦仁 大海老の唐辛子炒り付け 梅田某老舗店...
レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
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Snapdishの料理写真:クリスピーささみスティック♪
クリスピーささみスティック
山本ゆりさんの オフィシャルblogで見て作って美味しかったものです スティック...
材料: ささみ 醤油 砂糖 酒 胡麻油 にんにく しょうが する 卵...
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Snapdishの料理写真:三色弁当🍱
三色弁当
おはようございます 昨日の夕食のじゃがいもそぼろ煮からの スライド弁当です お弁...
材料: じゃがいも 鳥ミンチ肉 めんつゆ 新味料 厚揚げ
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Snapdishの料理写真:焼き稲荷…
焼き稲荷
油揚げを砂糖醤油で両面さっと焼いて中に普通のご飯を詰めただけでーす 簡単すぎてご...
材料: 油揚げ 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:鶏から、ナンプラーねぎだれ♪
鶏から ナンプラーねぎだれ
今日はいつもの唐揚げに ナンプラーねぎたれを 絡めてみました ビールにもってこい...
材料: 酢 ナンプラー 醤油 砂糖 レモン汁 ごま油 ラー油 ごま ...
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Snapdishの料理写真:新じゃがのバルサミコ煮ころがし
新じゃがのバルサミコ煮ころがし
先日のホームパーティーメニュー 1 新ジャガをじっくり揚げ焼きにしてカリッとさせ...
材料: 小ぶりの新ジャガ ベーコン バルサミコ 醤油 ニンニク オリ...
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Snapdishの料理写真:鳥の唐揚げ
鳥の唐揚げ
簡単に出来る 昔から作ってる唐揚げ一度作ってみて下さい
材料: 鳥もも肉 4枚 生姜 50g にんにく 40g 濃口醤油 1...
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Snapdishの料理写真:唐揚げ
唐揚げ
ネタが尽きたら唐揚げ モモとムネ
材料: 鳥肉 片栗粉 砂糖 醤油 お酢 酒 ニンニクパウダー 胡椒
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Snapdishの料理写真:大根の皮とお揚げのきんぴら
大根の皮とお揚げのきんぴら
おでんを作る時 大根の皮は厚めにむくので肉厚なきんぴらになりました
材料: 大根の皮 油揚げ 生姜
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Snapdishの料理写真:かぼちゃコロッケ
かぼちゃコロッケ
あまぁ い
材料: かぼちゃ 醤油 砂糖 塩 こしょう 薄力粉 溶き卵 パン粉
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Snapdishの料理写真:akikoさんのゴーヤのわたの素揚げ&豆腐の鮭紫蘇巻き揚げ&水菜の卵とじ&赤パプリカのレモンマリネ
akikoさんのゴーヤのわたの素揚げ 豆腐の鮭紫蘇巻き揚...
材料 作り方は 豆腐の鮭紫蘇巻き揚げ ですょ
材料: 木綿豆腐 刺身用鮭の冊 紫蘇 片栗粉 塩 つけだれ だし汁 ...
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Snapdishの料理写真:鳥肉のコーラ煮
鳥肉のコーラ煮
久しぶりにカヌーをやっていた時代の料理を作りました 世界一乱暴な料理です
材料: 唐揚げ用鳥肉 コーラ
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Snapdishの料理写真:里芋まんじゅう~
里芋まんじゅう
外側はサクッで 中はトロッ
材料: 里芋 片栗粉 だし汁 米のとぎじる 砂糖 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:5/2 高野豆腐とゆで卵の豚巻甘酢煮弁当
5 2 高野豆腐とゆで卵の豚巻甘酢煮弁当
冷蔵庫にある食材乏しくあるものでなんとか弁当作りました 高野豆腐とゆで玉子の甘酢...
材料: ゆでたまご 高野豆腐煮物 一口サイズ 豚バラ肉 小麦粉又は片...
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