ヤリイカのレモン焼き さっと炒めて柔らかく火が通ったタイミングでの スピード料理...
材料: スルメイカ大一杯 レモン一個 赤唐辛子一本みじん切りに 塩少...
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取り置いたヒレ肉エキスは マルサラ酒とかマディラ酒などの甘みのある酒精強化ワイン...
材料: 豚ヒレ肉 液体しお麹 ハチミツ バター タイム ローズマリー...
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加賀レンコンが余っていたので 加賀太キュウリと打木赤皮甘栗カボチャの先祖返りを使...
材料: 加賀蓮根 加賀太胡瓜 打木赤皮甘栗南瓜 パプリカ 米茄子 新...
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柿を大量にいただいたので 柿を使ったメニュー その15 今日は一気に 柿が3つ減...
材料: 柿 カッテージチーズ オリーブオイル ハーブソルト パセリ
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味の決めては合法ハーブSHISO Twitterのレシピを参考にしました
材料: 豚薄切り 蓮根 パプリカ いんげん 片栗粉 合法ハーブSHI...
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子供も食べれる毎年夏の定番ゴーヤサラダ 今年初 夏が って 感じする もう蝉も鳴...
材料: ゴーヤ大きいの 塩 シーチキン マヨネーズ 塩コショウ
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オイマヨソースをおつまみの一品に活用しました 李錦記オイスターソース党 snap...
材料: じゃがいも ボロニアソーセージ きゅうり 李錦記オイスターソ...
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11月1日は ソーセージの日 ということで ブラックペッパー入りソーセージで極...
材料: レンズ豆 玉ねぎ オリーブオイル カットトマト缶 野菜だし ...
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良く炒めて甘味を出した野菜にぷちぷち大麦 程良くとろみもついてあたたまる滋味深い...
材料: キャベツ 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく 大麦 白ワイン ブ...
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畑の新玉ねぎとズッキーニ ミニトマトを鶏細切れ肉と一緒にオリーブ油で炒め 塩コシ...
材料: 鶏肉の細切れ ズッキーニ 新玉ねぎ ミニトマト パルメザンチ...
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今年はじめて植えてみたアーティチョークを収穫しました 想像してたより大きさがかな...
材料: アンチョビ ケーパー にんにく 白ワイン 塩胡椒 オリーブオ...
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