一気に冷凍保存用のオカズを仕込みました カットしてケースに小分けして凍らせて そ...
材料: マグロちあい一キロ 生姜おろしおおさじ 醤油大さじ 酒大さじ...
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五香粉ってシナモンの香りが強いから さつまいものサラダに合いそうだなぁと思って ...
材料: ひき肉 合い挽き使用 オイスタソース 醤油 砂糖 酒 五香粉...
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ドゥ アッシュの中田 貴紀シェフ考案レシピをご紹介 o ガランティーヌの中身から...
材料: 鶏もも肉 筋を取り除き 凸部分をそいで平らにならす 鶏ミン...
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ジューシーな茹で豚 タレは香味野菜とごま油に紹興酒 彩り野菜のナムルにも香り高い...
材料: 茹で豚のタレ 生姜 ねぎ 花椒 八角 醤油 紹興酒または酒 ...
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嵐の前の静けさでしょうか 夕方のどしゃ降りの雨とは比べ物にならないくらい静かです...
材料: 大根 塩 貝割れ マヨネーズ 塩麹 醤油 白すりごま
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