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Snapdishの料理写真:とうもろこし🌽🌽🌽のきせ〜つ〜♪これからはこの茹で方に決定❗️ぷりぷりふっくら甘くてジューシー💛
とうもろこし のきせ つ これからはこの茹で方に決定 ぷ...
かまさんのとうもろこしみて 私も茹でたよ 少しの水と少しの時間で 甘くてジューシ...
材料: とうもろこし 水
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Snapdishの料理写真:子供達の大好物💖サバの味噌煮
子供達の大好物 サバの味噌煮
子供達が大好きなサバの味噌煮 一昨日作ったのに 子供のリクエストでまた作りました...
材料: サバ 酒 砂糖 生姜 味噌
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Snapdishの料理写真:アルモンデすき焼き風
アルモンデすき焼き風
ストックの豚切り落としとあるもんで 生卵でいただきました それなりにご馳走っぽく...
材料: 豚肉 玉ねぎ しらたき 青もの野菜 砂糖 酒 醤油 卵
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
純米酒 みりん マルコメの生みそ 麹美人熟甘 少量の醤油だけで煮ました 水無し ...
材料: 鯖 できるだけ巨大なやつ 生姜スライス 純米酒 本みりん 濃...
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Snapdishの料理写真:むじの煮物 七味で
むじの煮物 七味で
沖縄とかでは有名な田芋 その茎を使った煮物です 食感はしゃりしゃりの茄子って感じ...
材料: むじ 田芋の茎 ごま油 追いがつおつゆ 生姜 七味
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Snapdishの料理写真:おからハンバーグ
おからハンバーグ
昨日定義とうふ店で頂いた生おからを使って和風ハンバーグを 片栗粉を加えることでお...
材料: 生おから 鶏挽肉 玉子 長ネギ 片栗粉 おろし生姜 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:⌘ 人参芋(薩摩芋)のきんぴら✨あの味醂で💕⌘
人参芋 薩摩芋 のきんぴら あの味醂で
いただいた人参芋 薩摩芋 できんぴらを作りました 糖分を控えたかったので 美味し...
材料: 人参芋 薩摩芋でok ごま油 本みりん 酒 醤油 炒り胡麻
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Snapdishの料理写真:今日のランチ♬ 「長芋と卵のとろとろ焼き」 「もち麦と押し麦たっぷりの蟹雑炊」「焼き蚕豆」
今日のランチ 長芋と卵のとろとろ焼き もち麦と押し麦たっ...
今日はお出かけランチの予定が 予約が取れなかったため急に中止 o ということで ...
材料: 長芋 卵 白だし みりん 具材 きのこ 万能ネギ 紅生姜 お...
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Snapdishの料理写真:小松菜の煮浸し
小松菜の煮浸し
今日は麦芽米でしっかり和食
材料: 小松菜 薄揚げ 油抜き しらす干し だし汁 しょうゆ お酒 ...
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Snapdishの料理写真:生たらこが手に入ったら♡ チャチャっと! 白滝の真鱈子あえ
生たらこが手に入ったら チャチャっと 白滝の真鱈子あえ
家族が大好きなおかず 小さい頃から食べてきました 普段たべてるタラコはスケソウダ...
材料: 真たらこ しらたき 砂糖 白だし 顆粒かつおだし 醤油 日本...
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Snapdishの料理写真:揚げだし豆腐
揚げだし豆腐
本日は和食です 焼き魚と汁物に 揚げ出し豆腐を添えて
材料: 木綿豆腐 ししとう だし汁 みりん しょうゆ 万能ねぎ もみ...
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Snapdishの料理写真:Moroccan Chicken with Preserved Lemons🍋モロッカンチキンw/プリザーブドレモン
Moroccan Chicken with Preser...
北 料理には欠かせない 塩漬け あわせ方次第では和食にも合うし漬けこむ汁も に利...
材料: 鶏もも肉 おろし生姜 蜂蜜 お好みの野菜 ニンニク 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:☆鯖のみそマヨ焼き
☆煮物
☆ホウレン草の海苔巻き&蓮根と豚肉のきんぴら
☆ぬか漬け
鯖のみそマヨ焼き 煮物 ホウレン草の海苔巻き 蓮根と豚肉...
今日は和食 ぬか漬けも 始めました まだ塩っぽいのでもう少し野菜達に頑張って発酵...
材料: さば みそ マヨネーズ しょうが すりおろし 小麦粉 パン粉
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Snapdishの料理写真:たこ唐、豚肉のもやし巻き、揚げだし豆腐など…
たこ唐 豚肉のもやし巻き 揚げだし豆腐など
しのちゃんのたこ唐見て食べたくなったので 揚げちゃいました やっぱり面倒なので ...
材料: 豚ロースしゃぶ用 緑豆もやし 辛子 砂糖 醤油 酢 ごま油 ...
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