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某インターナショナルデリで勤め修行中です 家では家庭用に店の味を再現して頑張って...
材料: 玉ねぎ レンコン ごぼう 里芋など芋類 鶏モモ肉を塩麹につけ...
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ちょっと前に鶏肉が安かったので買って ちょうど微妙な残り具合いの焼き肉のタレが冷...
材料: 鶏胸肉又は鶏もも肉 エバラ焼き肉タレ ヨーグルト クレイジー...
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明日の朝ごはん用が焼けました 全粒粉のふんわりパンです 中には チーズクリームが...
材料: 強力粉 全粒粉 きび砂糖 塩 スキムミルク イースト 水 バ...
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おやつに シンプルなチョコチップマフィン アーモンドプードルを入れて ふんわり香...
材料: 小麦粉 アーモンドプードル ベーキングパウダー 無塩バター ...
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ほんとはもも肉の方がジューシーでおいしいですが 胸肉でもパサつかずおいしくできま...
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 小麦粉 卵 南蛮酢 醤油 酢 砂糖 タルタル...
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型出し失敗した けど なんとかゴマカシwww 昨日ヨーグルトを半額でGETしたん...
材料: ババロア部分 ヨーグルト ベリー 生クリーム レモン汁 ゼラ...
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作った料理の逆再生 最終回 ベースになった煮物です 今回はやや薄めの煮汁にして ...
材料: 蒟蒻 さつま揚げ 牛蒡巻き うまかばい 水 ニンニクチューブ...
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マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
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焼き肉の日 8月29日 黒牛 黒豚の日 9月6日 お昼ご飯 韓国料理 メキシコ料...
材料: 牛薄切り肉 玉ねぎ 醤油 酒 みりん おろしニンニク コチュ...
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