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薄味だったらお醤油をもう少し足してもよいかも 作ったあと少し置くと味がしみて美味...
材料: 鶏手羽元 じゃがいも 醤油 みりん 酒 酢 チューブのしょう...
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こんにちは 大きな台風がやっと過ぎたと思ったら 北海道での大変な地震 どうかどう...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ 片栗粉 醤油 みりん 酒 砂糖 にんに...
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初めて唐辛子粉を買いました 甘酒で作ったキムチの素です インゲンも自家製だから ...
材料: 唐辛子粉 濃厚甘酒 長ネギみじん切り ニンニクすりおろし シ...
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鳥の唐揚げに欠かせないにんにくしょうが生塩糀ですが 炒め物にも大活躍です レモン...
材料: 豚こま肉 アスパラ 塩糀パウダー 片栗粉 ごま油 にんにくし...
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凍みこんにゃくを唐揚げにしてみました しゃくっとした面白い食感で おつまみにピッ...
材料: こんにゃく 醤油 砂糖 酒 しょうが 片栗粉
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茄子のキーマカレーからのナンピザ ピザにはチーズたっぷりです 見た目が気持ち悪い...
材料: 茄子 玉ねぎ みじん切り ニンニク ショウガ みじん切り 豆...
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多めのしょうがで かきのしょうが煮 ふくっくら炊けた牡蠣 合わせる酒はカクテルで...
材料: 生ガキむき身 しょうが千切り 酒 みりん 醤油 砂糖
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