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Snapdishの料理写真:黒糖ジンジャーエール
黒糖ジンジャーエール
ホットでも アイスでも 風邪予防 冷え性対策にどうぞ
材料: 黒糖 水 しょうが 炭酸水
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元&卵の煮物
鶏手羽元 卵の煮物
運動会の弁当の仕込みです
材料: しょうが にんにく てんさい糖 酒 醤油 酢 ハチミツ 水 ...
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Snapdishの料理写真:アケビのスパイス肉詰め
アケビのスパイス肉詰め
東南アジア原産なので こんな感じでもいいかな あけび 好みがあると思うが 私は美...
材料:  
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Snapdishの料理写真:甘辛くとろ~り豚軟骨煮込み♪
甘辛くとろ り豚軟骨煮込み
お父さん 息子ちゃん 大喜び 豚角煮丼にして食べたり お酒のおつまみにしたり う...
材料: 豚軟骨 長ねぎの青い所 しょうが 醤油 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:牛肉とゴボウの混ぜご飯プレート
牛肉とゴボウの混ぜご飯プレート
牛肉とゴボウの混ぜご飯とおかなちゃんのレンコンの焼きサラダを食べて 根菜類バッチ...
材料: 牛肉 ごぼう しょうが 酒 みりん 醤油 砂糖 炊きたてご飯
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐、はるさめスープ、大根葉の胡麻和え
麻婆豆腐 はるさめスープ 大根葉の胡麻和え
麻婆豆腐はもっと辛くしたいよ
材料: 豆腐 豆板醤 しょうが にんにく ねぎ 豚肉 片栗粉 しょう...
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Snapdishの料理写真:7月7日 あまり七夕感のない素麺 トマト版&ねぎ版
月 日 あまり七夕感のない素麺 トマト版 ねぎ版
適当にやったので作り方覚書 すだち欲しかったけどそんな洒落たものはなかったんや ...
材料: 鶏胸肉 A 水  しょうが  酒 ネギ 素麺 めんつゆ 大葉...
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Snapdishの料理写真:夏野菜たっぷり⭐スタミナカレー
夏野菜たっぷり スタミナカレー
夏野菜とニンニクでサッパリ でもパンチの効いたカレー お好みで赤唐辛子の輪切りを...
材料: 豚肉 鶏肉可 トマト オクラ なす カボチャ 玉ねぎ コンソ...
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Snapdishの料理写真:スープと生姜焼き(はなまるの)
スープと生姜焼き はなまるの
むむって感じ
材料: 胸肉 白玉粉 水 しょうが 塩 酒 さとう ねぎ 味王 酒 ...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトカレー炒め
ヨーグルトカレー炒め
芋料理ばっかりやん 笑
材料: 豚モモ肉 じゃがいも しめじ ヨーグルト マヨネーズ カレー...
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Snapdishの料理写真:塩麹で鶏レバー煮
塩麹で鶏レバー煮
塩麹に一晩漬けて 茹でたレバーを味付けしたら とても食べやすくなりました
材料: 鶏レバー 塩麹 酒 砂糖 しょうゆ 昆布茶 しょうが
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Snapdishの料理写真:かつおのたたき
かつおのたたき
かつおのたたきも白だしで仕上げればカルパッチョ風に たっぷりの薬味と一緒にさっぱ...
材料: ヤマキ割烹白だし かつお にんにく しょうが 大葉 みょうが...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
パーティーにぴったり 簡単ローストビーフです
材料: 牛もも肉 赤ワイン みりん しょうゆ 水 にんにく しょうが...
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Snapdishの料理写真:煮豚を炙ってみた😋
煮豚を炙ってみた
今日はブロック肉を半分にきって 大きいままことこと煮ました ストーブの上で約4時...
材料: 豚バラブロック しょうがスライス 長ねぎぶつ切り 砂糖 しょ...
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