煮豚を炙ってみた😋

今日はブロック肉を半分にきって、大きいままことこと煮ました。
ストーブの上で約4時間♡
そのあと1時間ほど火からおろして放置。
薄めに切ろうと思ったら、ホロホロ〜！柔らかすぎて崩れる！
仕方なく切れる厚さで切って、そのあとグリルで炙りました😆
1時間放置の時に半熟煮玉子も作っておき、真ん中の見えづらいのが玉子w
トロントロンで噛まなくてもいいくらいになりました😋

わー♡♡とろける美味しさですね⤴︎
豚肉はもちろん、煮玉子も美味しそう！꒰｡•ॢ◡-ॢ｡꒱

やっぱり、こういうのはじっくりじっくり煮込む方が美味しいですよね！
圧力鍋は時間がない時に仕方なく、で使うようにしてます😋

あはは😆ほんとだーー❕かぶりんぐ（笑）しかもトッピングの白髪ネギまで👍でも炙ってあるから物凄く美味しそう…

偶然ね〜♡😆
同じ料理でも、リリさんの、味がしみ染みっぽくて美味しそう😆
白髪葱、なんかいつもはしないんだけどさ、今日は何と無くしたら😅

寺cafeさんと私は前世で家族だったんだよ（笑）😆丼だから別ダレかけてるからそう見えるんでは❔

そうかも〜！w
嬉しいわ😍

ストーブの上でー。
は憧れちゃいます（≧∇≦）

たまりませんね!!

寒い地方ならでは、ですかね☺️
節約にもなって一石二鳥！

残ったらラーメンに入れようかと思ってたのに、残りませんでしたー😆

こんがりトロトロおいしそうですね～！(｡･･｡)♪

何と言っても、放置してできるのがいいよ〜😆

ガッツリ旨そう🎶
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