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Snapdishの料理写真:漬け丼&お吸い物。
漬け丼 お吸い物
前日から夜ご飯作れないとわかってる日はコレ
材料: 醤油 味醂 日本酒 水
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Snapdishの料理写真:ウイスキー香る大人の生チョコ
ウイスキー香る大人の生チョコ
バレンタインに お酒好きの彼氏に作ったほろ酔いチョコレートです
材料: 生クリーム 40g 牛乳 10g スイートチョコレート 10...
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Snapdishの料理写真:冬のプワプワ!生姜と醤油麹の和風あんかけ
冬のプワプワ 生姜と醤油麹の和風あんかけ
冬の温まるプワプワ焼きレシピをアップしてみました 醤油麹を使いますが 普通の醤油...
材料: はんぺん 舞茸 枝豆 コーン むきエビ マヨネーズ 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:すりおろし冬瓜のお椀
すりおろし冬瓜のお椀
ちょっと 上品に見えるお椀です ジューサーやミキサー フードプロセッサーがあれば...
材料: 冬瓜白い部分 だし汁 醤油麹 酒 豆腐 豚肉 三つ葉
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、豚こま玉ねぎ味噌
圧力鍋で作った 豚こま玉ねぎ味噌
身近な食材で肉味噌を作りました 生野菜や ご飯 麺などに使える一品です
材料: 豚こま切れ肉 玉ねぎ おろしにんにく 味噌 砂糖 酒 米油 ...
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Snapdishの料理写真:ガーリックたこご飯🐙
ガーリックたこご飯
蒸しだこでたこご飯 たこは一緒に炊くとすごく硬くなるので炊けたご飯に最後に入れて...
材料: 蒸しだこ お米 にんにく オリーブオイル 酒 塩
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Snapdishの料理写真:ルーロー飯
ルーロー飯
ウチの定番 肩ロースのルーロー飯を yummy 使って作ってみました yummy...
材料: 豚肩ロースブロック yummy ガーリック ペッパー 酒 み...
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Snapdishの料理写真:テレビに影響されやすい私。
テレビに影響されやすい私
手前のは栗原はるみさんが作ってた こんぶと人参の煮物 コレは美味しいから皆さんに...
材料: 千切り昆布 千切り人参 お酒 醤油 味醂 お砂糖
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Snapdishの料理写真:こっくり*さっぱり*ほろほろの鶏手羽元煮込み
こっくり さっぱり ほろほろの鶏手羽元煮込み
秋が来ると煮物が食べたくなります でもまだ暑い今の季節 お酢を使って手羽元の煮物...
材料: 鶏手羽元 醤油 酒 酢 糀甘酒 ニンニク 生姜 みりん 卵
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Snapdishの料理写真:鰻丼と錦糸卵のモザイク弁当
鰻丼と錦糸卵のモザイク弁当
鰻丼がめちゃ食べたくなって魚屋さんに 少し安くしてもらった 前夜に蒲焼して 朝に...
材料: 生の開いた鰻 白だし 醤油 みりん 酒 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:キュウリとちりめんじゃこと生姜の佃煮
キュウリとちりめんじゃこと生姜の佃煮
朝ご飯 昼ご飯 晩ご飯 ご飯のとも 作り置き キュウリ ちりめんじゃこ すき焼き...
材料: キュウリ ちりめんじゃこ 生姜千切り 水 すき焼きのたれ 酢...
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Snapdishの料理写真:今年もフライング雑煮〜今度は芋煮風にしよう!
今年もフライング雑煮 今度は芋煮風にしよう
正月前に雑煮のフライング 実は至って真面目なミッションなんです 元旦に作るお雑煮...
材料: 牛肉 里芋 大根 人参 ごぼう ネギ 餅 蒲鉾またはなると ...
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Snapdishの料理写真:手羽先2.0
手羽先2 0
塩麹とオイスターソースでレベルアップ
材料: 手羽先 醤油 オイスターソース お酒 ニンニクすりおろし
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Snapdishの料理写真:塩バニラ栗羊羹
塩バニラ栗羊羹
おいしい世界ごはんパートナー企画 久しぶりのスイーツ作り 秋になり 栗を たくさ...
材料: 白餡 生クリーム 水 グラニュー糖 マヨルカ島の塩 粉寒天 ...
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