豚肉肩ロースの塊を甘酒を使って煮込み料理 市販のデミグラスソースを使ったけどトマ...
材料: 豚肩ロース塊 塩胡椒 玉ねぎ ニンニク 赤ワイン 水 プラス...
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Yummy でドレッシングを作り チキンサラダにしました Yummy がオリーブ...
材料: もも肉 下味 塩 こしょう ブラックペッパー 乾燥バジル オ...
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いつもお立ち寄りくださり ありがとうございます パスタ大好き人間の私ですが せっ...
材料: パスタ できれば太麺 ベーコン 玉ねぎ ピーマン トマト ニ...
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ラムチョップをヨーグルトとカレーのマリネ液に一晩漬けて焼きました これはちょい日...
材料: ラムチョップ 塩 胡椒 カレー粉 オリーブオイル ローリエ ...
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牛肉 牛ほほ肉 牛ほっぺ ツラミ セロリ 人参 玉ねぎ ニンニク 赤ワイン バル...
材料: 牛ほほ肉 赤ワイン バルサミコ酢 ローリエ セロリ 人参 玉...
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夏野菜たっぷりの元気なキッシュを作りました たねは豆乳生クリーム 豆乳ベースでヘ...
材料: 生地 薄力粉 180g バター 90g 塩 ひとつまみ 卵黄...
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鶏の赤ワイン煮 2回火入れし直してホロホロとろとろの鶏肉は歯が要らない程でした ...
材料: 鶏もも肉 手羽元肉 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく マッシュ...
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ジビエです 鹿ローストをチョコレートソースでいただきます 鹿レバーの燻製 軽いス...
材料: 鹿ロース肉 ブライン液 オリーブオイル ブランデー 玉ねぎ ...
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色々なスパイス等に 一晩漬け込んで焼き上げています サルサソースや温泉卵に絡めな...
材料: 玉ねぎ ニンニク パプリカパウダー チリパウダー クミンパウ...
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暑くても食欲落ちない老夫婦 夏に負けない体力つける為にプルコギでスタミナチャージ...
材料: 牛肉 パプリカ ピーマン 玉ねぎ きのこ類 しょうゆ 砂糖 ...
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朝ご飯 昼ご飯 晩ご飯 マリネ 宇和ゴールド 生姜 オリーブオイル かぼちゃ ゴ...
材料: マリネ液 宇和ゴールドの果汁 生姜 オリーブオイル 塩 具材...
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