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舞茸の旨味と木綿豆腐の中にファッサァーと入ったきざみのりが海の香りを感じさせる ...
材料: 木綿豆腐 きざみのり 舞茸 塩 胡椒 白味噌 小麦粉 パン粉
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挽き肉があったので小松菜と合わせてビニール袋の中でこねこねソーセージ ダシダはや...
材料: ダシダソーセージ1本分 合い挽き肉 ダシダ 塩胡椒 ガーリッ...
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休日のお昼ご飯はアルモンデ 前日に作ったアクアパッツァの煮汁を濾して使いました ...
材料: アクアパッツァの煮汁 ご飯 シーフードミックス 冷凍 屑野菜...
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スイートバジルを格安で大量に仕入れることができたのでバジルソース作りました ジェ...
材料: バジル 松の実かくるみ にんにく パルメザンチーズ オリーブ...
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道の駅で見つけたビーツでソースを作りサラダにかけてみました ブレンダーにかけたビ...
材料: ラディッシュ レタス ブロッコリー 生ハム ...
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国産筍ちょっと高価なのでじゃがいもで青椒肉絲 お肉は冷蔵庫にアルモンデ 下味を馴...
材料: 牛肉 溶き卵 塩胡椒 醤油 紹興酒または酒 片栗粉 胡麻油 ...
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