本場メキシコ流サルサソースを簡単に再現 ハラペーニョを少量刻んで入れています
材料: 唐揚げ用にカットしてある鶏もも肉 みじん切りトマト パクチー...
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久々の投稿です 皆さんご無沙汰してすみません 今年も宜しく この後 年末のpic...
材料: 白ネギ オリーブオイル 白ワイン 又はワインビネガー すし酢...
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炒めるしか しなかったマコモタケ 志野さんがマリネにしてたので 私もチャレンジ
材料: マコモタケ ニンニクみじん切り 生ハム パプリカ 赤 緑 黄...
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フルーツ使いのディナーメニュー 前菜にはいちご を使いました 酸味が効いたいちご...
材料: 帆立刺身用 いちご 紫玉ねぎ オリーブオイル 白ワインビネガ...
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今夜はデミグラスソースの缶詰を使ったお手軽赤ワイン煮込み 赤ワインでマリネした牛...
材料: シチュー用牛肉 赤ワイン 玉ねぎ にんにく デミグラスソース...
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朝の魚市場の戦利品の水タコ 魚市場の師匠おススメのカルパッチョで頂きました 香り...
材料: 水タコ 玉ねぎスライス オリーブオイル レモン汁 ワインビネ...
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こんにちは 本日二品目はフライパン1つで出来るマリネです 野菜はお好みのものでO...
材料: ズッキーニ パプリカ ピーマン 玉ねぎ かぼちゃ しめじ ニ...
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最近マイブームのワサビ オリーブオイルとレモンで爽やかドレッシングで イイダコの...
材料: 美味しいオリーブオイル ワサビ レモン汁 砂糖 塩コショウ ...
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牡蠣と有頭えびのマスタードマリネ 牡蠣 有頭えび マリネ マスタードマリネ 牡蠣...
材料: 牡蠣 有頭えび オリーブオイル レモン半分 すし酢 塩コショ...
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