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Snapdishの料理写真:鮭とほうれん草のクリーム旨煮・イワシ酢・BPで茹でたブロッコリーのマスタードソース・セロリ黒酢漬け
鮭とほうれん草のクリーム旨煮 イワシ酢 で茹でたブロッコ...
白ワインを合わせてみました 今日も一日お疲れ様でしたm m明日も笑顔溢れる素敵な...
材料: 鮭切身 ほうれん草 しめじ バター 牛乳 ホワイトソース 小...
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Snapdishの料理写真:アワビとリンゴのサラダ仕立て
アワビとリンゴのサラダ仕立て
台風8号の停電で冷凍庫整理中
材料: 冷凍アワビ リンゴ 野菜 レモン ニンニク 白ワイン
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Snapdishの料理写真:甘こうじと塩麹のローストポーク
甘こうじと塩麹のローストポーク
麹様々 豚の固まり肉も柔らかくして美味しくしてくれます あとは オーブンにお任せ...
材料: 豚肩ロースかたまり にんにく じゃがいも 小 にんじん たま...
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Snapdishの料理写真:即席辣韮の赤ワイン漬け風
即席辣韮の赤ワイン漬け風
関西 とんでも無い暑さです 酸っぱいものをつまみたくなりました
材料: 辣韮甘酢漬け ケイパー ワイン 好きなハーブ ライムやレモン...
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Snapdishの料理写真:Spaghetti w/  marinade mushrooms  キノコのマリネのスパゲッティ
Spaghetti w marinade mushroo...
今日はノンオイルでヘルシーに
材料: マッシュルーム1カップ ぶなしめじ1パック エノキだけ1袋 ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニのペペロンチーノ
ズッキーニのペペロンチーノ
付け合わせや おつまみに良いです
材料: ズッキーニ オリーブオイル 塩コショウ 鷹の爪 輪切り ニン...
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Snapdishの料理写真:エビとイカのあっさりマリネ
エビとイカのあっさりマリネ
大田料理教室の大田先生のレシピです これも 先生のワイン会のお料理です
材料: エビ イカ 白ワイン 塩 玉ねぎ セロリ ニンニク 薄切り ...
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Snapdishの料理写真:春色サラダ🍊柑橘の香り
春色サラダ 柑橘の香り
アボカドソースの上にサーモンとイカ レンコンの赤ワインマリネを積み上げました 柑...
材料: アボカド サーモン イカ トビッコ レンコン 柑橘類 レモン...
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Snapdishの料理写真:3/2夕飯 ☆手羽元じゃがいも煮 ☆鶏胸肉の大葉チーズ巻き ☆カニカマ入りマリネ
3 2夕飯 手羽元じゃがいも煮 鶏胸肉の大葉チーズ巻き ...
最初は和食にしようと思ったんだけど 急遽ワインにあうように変更 鶏胸肉は薄切りし...
材料: 手羽元 じゃがいも 醤油 砂糖 マーマレード バルサミコ酢 ...
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Snapdishの料理写真:ハマる!ジャムもいいけど☆お洒落に豚肉リエット♪はどう?
ハマる ジャムもいいけど お洒落に豚肉リエット はどう
こちらは 時々作るんですけど しばらく保存できるし とにかく美味しいんです ラー...
材料: 豚肉 肩ロースとバラ 塩 こしょう 玉ねぎ 大 にんにく ロ...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏とズッキーニのアンチョビーマリネ🍀とのっちゃんのマジうまニラもやし炒め💕
蒸し鶏とズッキーニのアンチョビーマリネ とのっちゃんのマ...
投稿前後してしまったが もやし炒めはまたのっちゃんのレシピで丼でもラーメンでもの...
材料: 鶏胸肉 枚 ズッキーニ一本 今回は丸いズッキーニ発見で二色
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Snapdishの料理写真:パプリカのマリネ
パプリカのマリネ
好物
材料: パプリカ モッツァレラチーズ オリーブオイル 塩 コショウ
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Snapdishの料理写真:黄桃のサラダ
黄桃のサラダ
桃好きにはたまりません 白ワインが合いますよー
材料: 桃 生ハム ルッコラ
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Snapdishの料理写真:ニベとオレンジのサラダ・オレンジドレッシング
ニベとオレンジのサラダ オレンジドレッシング
りえさんにいただいた オレンジオリーブオイルを使ってドレッシングにしました りえ...
材料: ニベお刺身ブロック レタス お好きなお野菜 オレンジ ピンク...
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