フグ鍋              出汁  のレシピと料理アイデア

今夜はクエ尽くし 晩ごはんはクエの刺身とそれから派生した料理 そしてこのクエ雑炊...

皆様 明けましておめでとうございます 今年もよろしくお願い致します 年末早めに休...

カナティ 何処にでもいる厄介者 釣師最大の敵 恐るべしカナティ 通称カナトフグと...

アラのアラ鍋 もうお分かりでしょうが クエのアラ鍋です 今日はクエのアラ 骨とヒ...

シンプル和食のばんごはん 下関のふぐ屋エヌフーズさん nfoods jp のキャ...

海水温が高く 白子の生育が遅れていましたが なかなか立派な白子です 串を打ち 工...

ちょっと 溜まってきましたのでバタバタと紹介致します 先日のマハタのはりはり鍋の...

昨夜はアコウ キジハタ のマース煮でした 50センチのアコウの頭 カマから上ね ...

娘は嫁に行ったし 息子は出かけたし 家内と二人だけのXmas Eve 鶏もケーキ...

災難だった真希ちゃんレシピをカラフルピーマンで仕上げて詫び入れ アソートになりま...

今夜はフグコース料理でドボン予定 ひれ酒あるし明日は二日酔いかなあ 相方さんには...

11月に入り 僕の住む山口県西部地方もめっきり寒くなってきた というわけで 今夜...

トラフグのアラはコラーゲンたっぷりで出汁がよく出ます 鍋にして に雑炊にすると絶...

魚のエラも調理方法によっては食える 僕はクエやマハタのエラは唐揚げにして食う ブ...