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煮物というよりサラダ感覚なかぼちゃ料理です 味付けは生塩糀と糀甘酒の素だけ シン...
材料: かぼちゃ 生塩糀 糀甘酒の素 ミックスナッツ ブラックペッパ...
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モニタープレゼントの大豆粉を衣に使い 我が家の定番 ハマチの竜田揚げです 子供達...
材料: ハマチ ブリでも 刺身用さく 醤油 麹甘酒の素 または酒 お...
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昨日 湯種を作り忘れてしまった 普通に作ろうかとも思ったけど そうだ ボンちゃん...
材料: 前捏ね イーグル 酵母種 水 本捏ね イーグル 砂糖 塩 ス...
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こんにちは 少しゆるりと過ごしておりました グラタンが食べたくなった でもカロリ...
材料: コーンクリーム ひじきと豆のマリネ アボカド 無くてもよい ...
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先日の作り置きの塩麹漬けの豚を 炙ってサラダにしてみました ほんとはそのまんま茹...
材料: 豚バラ塊 塩麹 油淋鶏風たれ 豆もやし きゅうり
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