我が家の近所によだれ鶏が有名な中華屋さんがあり ランチタイムは平日でも行列してい...
材料: 鶏モモ肉 根生姜輪切り 長ネギの青い部分 日本酒 紹興酒 鶏...
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先日の晩ごはんの一品です 鶏ササミが5本しかなかったので 2枚あった油揚げもカリ...
材料: ササミ 油揚げ マキシマムor塩コショウ みりん ごま油 片...
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紅茶の風味が隠し味の鶏チャーシューは サンドはもちろん そのままおかずとしてもオ...
材料: バターロール 鶏むね肉 紅茶のティーパック A ヤマサ鮮度の...
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よだれ鶏ってまだ食べた事ないけど こんな感じかな という想像で作ってみた 違って...
材料: 鶏もも肉 サラダ油 塩 粗挽き胡椒 酒 長ネギ 醤油 砂糖 ...
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昨日は新しいオーブンで バゲットの練習 youtubeで東芝の石窯でのバゲットの...
材料: 鶏もも肉 塩 酒 生姜薄切り 長葱青い部分 タレ ごま油 豆...
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圧力鍋のレシピを参考に作った よだれ鶏 中国では 口水鶏と書くそうです 四川省出...
材料: 鶏もも肉 鶏むね肉 塩麹 塩 生姜 スライス 長葱 青い部分...
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こんにちは 暑くて暑くてゆで豚になりそう っ 体温より高いなんて やっぱり異常気...
材料: もやし きゅうり 鶏肉のささみ 大葉 鍋用のごまだれ 中華 ...
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紅茶の風味が隠し味の鶏チャーシューは サンドはもちろん そのままおかずとしてもオ...
材料: バターロール 鶏むね肉 紅茶のティーパック A ヤマサ鮮度の...
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我が家の近所によだれ鶏が有名な中華屋さんがあり ランチタイムは平日でも行列してい...
材料: 鶏モモ肉 根生姜輪切り 長ネギの青い部分 日本酒 紹興酒 鶏...
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手羽先をカリッと焼いて 中華風のタレでからめました 手羽先は骨抜きして 食べやす...
材料: 醤油 オイスターソース 砂糖 酢 コチュジャン 生姜みじん切...
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鶏むね肉で簡単に美味しいよだれ鶏を作りました 鶏肉は先にひとくちサイズの削ぎ切り...
材料: オイスターソース 減塩醤油 砂糖 米酢 ゴマ油 粉末鶏ガラス...
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