鶏むね肉が柔らかくなる事に味をしめて 糀甘酒で南蛮炒めにしてみました ゆずブレン...
材料: 鶏むね肉 塩麹 糀甘酒ゆずブレンド かんたん酢 醤油 にんじ...
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シロカおうちシェフPRO で茹で鷄に挑戦 甘酒とナンプラーと水だけで 水分少なめ...
材料: 鷄もも肉 長ねぎ 青い部分 生姜 クコの実 糀甘酒リッチ粒 ...
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モニター当選しました レモン酢 早速ヘルシーなタルタルソースに 揚げずに鶏胸肉で...
材料: ゆで卵 タマネギ マヨネーズ レモン酢 塩胡椒 鶏胸肉 片栗...
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最近の晩ご飯に鳥モツ煮を作りました 今回モニターである日の出 サラダチキンの素 ...
材料: 牛乳 下処理に 鶏レバー エバラすき焼きのタレ サラダチキン...
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最近アジを南蛮にすることが多かったんですが 今日は鶏胸肉を南蛮にしてみました ゆ...
材料: ゆで卵 ピクルス大きめ パセリ カロリー少なめマヨネーズ 好...
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昨夜の主菜です 以前冷凍食品のソースかつを見ていて 豚肉にソース味をつけて揚げた...
材料: 豚肉 ひと口カツ用 ニンニク すりおろし ウスターソース オ...
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旦那chaNの作る フィリピン料理第16弾 karekare カレカレ フィリピ...
材料: 牛たん 今回はチキン 玉ねぎ みじん切り 茄子 青梗菜 イン...
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自家製塩麹が発酵完了したっぽいので 手羽元を漬け込んで焼いてみました o o 塩...
材料: 手羽元 塩麹 醤油 ニンニク チューブorみじん切り オリー...
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相方が漬け込んで放置していた唐揚げ用の鶏手羽元を揚げずにグリルしてやりました o...
材料: 鶏手羽元 唐揚げ下味付 トマト水煮缶 チーズ 塩コショウ ド...
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