肉じゃがを挽き肉で作ってコーンとバターを入れてみました カプレーゼはチーズを豆腐...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 豚挽き肉 コーン 冷凍可 砂糖 酒 醤油...
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今日はお昼ガッツリ食べたので 夜は控えめにしました あまりもやし食べないんですが...
材料: もやし 豚細切れ 人参 ピーマン 紅生姜 とんこつの素 塩胡...
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自家製のキャベツと鯖で酢味噌和えを作ってみました 柔らかくて甘い春キャベツにレン...
材料: 甘塩鯖切り身 又は生鯖 キャベツ 人参 ミニトマト 調味料 ...
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大根と豚バラ肉をコトコト煮ました 豚肉がホクホクの煮物です べっこう色とかいう事...
材料: 昆布 豚バラブロック 日本酒 生姜 大根 お米のとぎ汁 きび...
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寒い寒い 寒すぎる土曜の朝です おはようございます 先日作ったいかぽてキムチ焼き...
材料: イカゲソ じゃがいも キムチ ニラ 韓国オデン さつま揚げ ...
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レンコンを頂いたので 今夜は長芋 小海老 カリフラワーも一緒にお団子にしたよ フ...
材料: レンコン カリフラワー 無くてもOK 山芋 小海老 卵白 お...
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今夜はオレンジページに載っていた 辛さ控えめな豆乳を使った麻婆豆腐を作りました ...
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 長ネギ 生姜 にんにく 共に微塵切り ...
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おはようございます 明後日は父の23回忌です 早いもので母がひとり暮らしになって...
材料: 長芋 皮を取り除いたもの 上新粉 ラカント グラニュー糖 水...
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筍の季節に一度は作りたい 筍がメインのお寿司 いつもは鶏ミンチで作るところ 大豆...
材料: 米 昆布 炊飯時 合わせ酢 砂糖 酢 塩 茹で筍 長方形油揚...
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今日は幼稚園のお芋掘りでした 娘が掘って来たさつまいもを使って晩ごはん o o
材料: さつまいも 小 マヨネーズ 砂糖 塩 パン粉
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おにぎり投稿第二弾 いりこだしを使っただし巻き卵で ご飯を包んだだし巻きおにぎり...
材料: 卵 ほんだしいりこだし 砂糖 しょうゆ 白米
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コロナ禍で始まり コロナ禍で終わろうとしているこの一年 仕事もプライベートも色ん...
材料: 牛肉切り落とし 大根 これうまつゆ 酒 みりん 砂糖 醤油
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