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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐とたまご味噌粥
揚げ出し豆腐とたまご味噌粥
いつかの実家の両親用のお昼ご飯です 母が ヤマサの昆布つゆの大ファンで この味付...
材料:  
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Snapdishの料理写真:挽肉で回鍋肉
挽肉で回鍋肉
回鍋肉味の肉味噌を作っておいて野菜炒めに絡めた 回鍋肉 回鍋肉風野菜炒め
材料: 挽肉 胡麻油 生姜のみじん切り にんにくにみじん切り 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:茄子の甘辛みぞれ煮🍆✨
茄子の甘辛みぞれ煮
ナスは食べ応えがあって それでヘルシーな万能野菜 お肉にも合うからおかずにはもっ...
材料: ナス 鶏肉 豚ロース 大根おろし 薄口しょうゆ 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:深谷ねぎの味噌チーズ焼き
深谷ねぎの味噌チーズ焼き
少し短めの深谷ねぎが 本100円 焼きびたしも食べたかったけど 寒いのでグラタン...
材料: 深谷ねぎ 味噌 マヨネーズ これうまつゆ みりん 酒 ピザ用...
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Snapdishの料理写真:里芋とれんこんのゆず味噌炒め
里芋とれんこんのゆず味噌炒め
お土産で頂いたゆず味噌を使いました ちょっと甘めだったけど 醤油と酒で伸ばしたの...
材料: 里芋 れんこん オリーブオイル ゆず味噌 酒 減塩醤油 水
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Snapdishの料理写真:冬の和定食😋男子ごはん風😁やっぱり和食おいしい🍶
冬の和定食 男子ごはん風 やっぱり和食おいしい
男子ごはんでやりそうなメニュー笑 カレイの煮付け さつま芋ごはん なめこの味噌汁...
材料: 子持ちカレイ しょうが 長ネギ 大根 醤油 みりん 酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:胃腸炎回復時の我が家のメニュー
胃腸炎回復時の我が家のメニュー
去年12月に胃腸炎に掛かりまして 私 2日間の絶食 幸い息子は胃腸炎時も少し食べ...
材料: 豚薄切り肉 大根 大根の葉 豆腐 ご飯 だし汁 味噌 ねぎ
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Snapdishの料理写真:しそ巻き味噌
しそ巻き味噌
しその葉を使って大好きなしそ巻き味噌 ピーナッツも入れて歯応え良く 出来立てをと...
材料: しその葉 味噌 砂糖 くるみ 煎り白ごま ピーナッツ サラダ...
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Snapdishの料理写真:TOFU MEATフルーツコブラー
TOFU MEATフルーツコブラー
前回頂いたトーフミート賞の商品トーフミートと旬のりんごを使って焼き菓子を作りまし...
材料:  
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Snapdishの料理写真:鶏照り焼き丼
rei
鶏照り焼き丼
献立 鶏ももの照り焼き丼 白菜と揚げの味噌汁 トマトとわかめの中華和え カルピス...
材料: 鶏もも肉 白ネギ 塩胡椒 片栗粉 油 酒 みりん 砂糖 しょ...
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Snapdishの料理写真:ほっこり大根の胡麻味噌かけ
ほっこり大根の胡麻味噌かけ
ふろふき大根 これ うま つゆ ヤマサ醤油 赤味噌 胡麻味噌
材料: 大根 水 これ うま つゆ 胡麻味噌 赤味噌 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:殆ど放ったらかし🎵味噌チャーシュー
殆ど放ったらかし 味噌チャーシュー
放ったらかし度95 くらいなので 作ったと言えるのかなぁ 行った事と言えば調味料...
材料: 豚ロース塊肉 味噌 砂糖 醤油 生姜 にんにく チューブ 塩
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Snapdishの料理写真:次女作☆家庭科の宿題
次女作 家庭科の宿題
次女 中2 が家庭科の宿題で 家族のための食事づくり 煮魚を中心とした1食分 実...
材料: 砂糖 酒 みりん しょう油 しょうがの薄切り
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Snapdishの料理写真:かつお節のうま味実感!かちゅー湯
かつお節のうま味実感 かちゅー湯
かちゅー湯とは沖縄の伝統料理でかつお節とお味噌を入れてお湯を注ぐだけの簡単 かつ...
材料: ヤマキかつお節 みそ ねぎの小口切り 熱湯
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