きゅうりに引き続きたたき過ぎちゃったー けど サクサクとろとろうまーい おいしい...
材料: 山芋 梅干しor練り梅 ごま油 酢 砂糖 塩胡椒 醤油 海苔
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レンコンのポタージュかぁ 出汁 牛乳 アーモンドミルク 豆腐 卵豆腐など試行錯誤...
材料: レンコン 酢 水 豆乳 塩胡椒 醤油 出汁
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サラダ用に パックで売ってある鶏ささみを使っても美味しいですよ
材料: パスタ 山芋 シーチキン 梅干し だし醤油orめんつゆ スプ...
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テレビでやってたんだけど トロミは山芋すりおろしに山芋角切りで食感最高 だけど食...
材料: 豆板醤 だし 砂糖 醤油 ミンチ ニラ 豆腐 アボガド 長芋...
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何だかさっぱりしたものが食べたくて 今夜はとろろ蕎麦にしました やっぱり美味しい...
材料: 乾蕎麦 長芋 水 日本酒又は料理酒 醤油 麺つゆ 長ネギ
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仕事の帰りに駅前の八百屋さんで立派な青ネギをゲット これで何か作ろう 山芋を叩い...
材料: 山芋 青ネギ 玉子 イカナゴの佃煮 しらすやおジャコ 白だし...
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