油淋鶏が食べたいと言ってきた娘 こりゃ困ったなぁ この間 鶏肉食べたし で邪道か...
材料: 大根 水 酒 昆布茶 豚バラ薄切り肉 片栗粉 油 醤油 砂糖...
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グッチ裕三の料理のネタ帳のチキンカツ メッチャ美味しい 白だしで 下味をつけると...
材料: もも肉 白だし みりん 生姜の絞り汁
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先日コストコで買ったコンベクションタイプのオーブン サイズがトースター程なので使...
材料: エビ チーズ 枝豆 チキン水煮缶 エゴマ 切り干し大根 戻し...
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パン粉がなかったので 油揚げをちぎってまぶして メンチカツを作ってみました これ...
材料: タネ 豚ひき肉 冷凍木綿豆腐 みじん切り野菜 玉ねぎ キャベ...
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木綿豆腐に粉をまぶして 卵液にくぐらせて揚げると ふわっと花が咲いたような衣が豆...
材料: 木綿豆腐 片栗粉 小麦粉 とき卵 揚げ油 クイック天つゆ 熱...
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魚河岸揚げ 初めて 食べたかも ふわふわ 旨味のある厚揚げ 絹ごし豆腐みたいです...
材料: 魚河岸揚げ 黄色ズッキーニ おくら シャンタン 水溶き片栗粉
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23日のお夕飯 日遅れの今年の冬至メニューです 手羽先餃子にはレモンではなく柚子...
材料: 鶏手羽先 豚挽き肉 ねぎ ニラ 生姜 ニンニク
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今日はしのさんと一緒に カサゴ 怖い顔だけど上品で柔らかくて美味しかった しのさ...
材料: 白身魚 ナンプラー レモングラス微塵切り 小麦粉 ナンプラー...
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ちょっとずつ余っちゃう根菜をまとめてやっつけちゃいました ゞ さっぱりソースでう...
材料: れんこん ごぼう じゃがいも さつまいも にんじん ソース ...
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料理名 まとめられず 長くなりました 揚げ物を控えているので 揚げ物もどきを作っ...
材料: 里芋 挽肉 生姜 麺つゆ 油 糀甘酒 白だし 水溶き片栗粉 ...
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