タレだけでもご飯が進む♬大根の肉巻き油淋鶏風

油淋鶏が食べたいと言ってきた娘。
こりゃ困ったなぁ💦
この間、鶏肉食べたし…で邪道かと思われますが、大根の肉巻きを作って油淋鶏のタレを絡めてみたの。
何これ〰美味しい(*˘︶˘*).。.:*♡
1度でピタッと美味しく出来上がりました。
お肉だけより身体に優しいかなぁ。
ご飯もガッツリ進んじゃう😁
何しろ、美味しいからタレだけでもご飯が食べれちゃう💕
揚げるのはちょっと…と思われる人も多いと思いますが、焼くだけでも美味しく出来上がりますよ〜。
マンネリ脱出にいかがですか？

今日と明日は文化祭。
明日は都合が悪いので今日娘が通っている大学へ行ってきました。
幼稚園から大学院まで1つの敷地内にあるので、と〜っても賑やかでした。
娘が合格してからだったので、昨年の11月19日頃だったかなぁ。
お知り合いになれた ちょこさんに会うことができました🤗
2時間くらい立ち話しましたが、と〜っても素敵な女性でした😊
娘の先輩で学部も同じ。
初めて会った感じがしなかったなぁ。
私が、オバチャンなので図々しいのもあるかもしれませんが…。
連絡先も交換できて楽しい一時を過ごす事ができました。 #冷めてもおいしいお料理ネタ