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こんにちは 唐揚げと言ったら 鶏もも肉か胸肉で作りますが 別の空間でお店みたいな...
材料: 鶏手羽元 塩 長ねぎの青い部分 生姜の皮または薄切り 水 米...
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エビの殻と味噌を香ばしく炒めて作る濃厚スープ 海老辣醤とチーズで更にえび感と濃厚...
材料: 海老辣醤 塩分25 カットミックスチーズ 市販の味噌ラーメン...
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カラフル野菜のラタトゥイユ びん長マグロと カッテージチーズを散らした豆腐ハンバ...
材料: ナス ズッキーニ エリンギ 人参 刺身用びん長マグロ オリー...
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勢いでいきま す 先ほどまでは序盤でした 絶対やりたかったのがこちら このフォカ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ジェノベーゼソース オリーブオイル 水 ド...
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美味しそうな松輪の鯖を発見したので 一本一本丁寧に中骨を抜いて揚げて香味ソースを...
材料: さば三枚下ろし 付け合せセロリ 青じそのみじん切り ネギの粗...
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米粉入り 余ってた酒粕も入れて 裏っかわ なんか残念な気が しっとりもっちり 酒...
材料: 強力粉 米粉 砂糖 塩 酒粕 ぬるま湯 ドライイースト 黒炒...
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今日は長男の誕生日 7歳になりました 先日 結婚10年を迎え 久しぶりにディナー...
材料: クリームチーズ ヨーグルト 砂糖 オレンジマーマレード レモ...
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