指まで美味しい♬手羽先の唐揚げ

こんにちは😄

唐揚げと言ったら、鶏もも肉か胸肉で作りますが、別の空間でお店みたいな唐揚げが食べたい…と。
リクエストされていた訳ではないけど、手羽先で作ってみました。
ただ、殆ど外食しない私にはお店のようなの…が分かりません💦

手羽先で唐揚げを作ると表面は良くても、骨の近くが生だったなんてことはありませんか？
一手間かかっちゃいますが、下茹ですれば解消出来ますよぉ。
二度揚げすることもなくなります。
カリッとしたところもあり、たれが美味しいです。
もう少し、にんにくが多くても良かったかなぁと思いますが、それはお好みで🤭

#鶏手羽元#米粉#片栗粉
#手羽先の唐揚げ#簡単料理

手羽先の唐揚げ大好き～
(*´ｰ`*人*´ｰ`*)ｽｷｽｷ♪
ビールと一緒に食べたいな😋😋😋

下茹でするの
ナイスアイデアですね～❤😊❤
👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·

今週はお天気がイマイチですが
テンション上げて頑張りましょう
💪('ω'💪)

からビーさん　こんばんは😄

下茹ですると骨からお肉がはなれやすいので食べやすくもなりますよぉ。
茹で汁は、お味噌汁に使いましたが、こちらも美味しい💕

🍺グビグビしながら食べるのは最高ですね🤭
手で掴んで食べるので指まで美味しかったです😊