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Snapdishの料理写真:苺酵母でバゲット
苺酵母でバゲット
完成したばかりの苺酵母でバゲット焼きました 苦手なポーリッシュ 液種法 で 扱い...
材料: ポーリッシュ種 全粒粉 苺酵母液 本捏ね モンスティル 塩 ...
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Snapdishの料理写真:おかんの蓮とネギのコロッケには中川シェフの極意がつまっています
おかんの蓮とネギのコロッケには中川シェフの極意がつまって...
挽き肉は小さなステーキだと思ってしっかり焼きつけて 旨味をひきだして これは ク...
材料: 男爵芋 蓮根 芋に対して1 3くらい ネギたくさん 挽き肉 ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわカップケーキ。
ふわふわカップケーキ
カップケーキ ふわふわ
材料: たまご 砂糖 バニラエッセンス 薄力粉 バター 牛乳
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Snapdishの料理写真:もちもち!じゃがいも餅♦海鮮おろし蕎麦
もちもち じゃがいも餅 海鮮おろし蕎麦
今夜はまたまたくみさんからの戴き者での夕食です まずはくみさん農園直送の大じゃが...
材料: じゃがいも餅 じゃがいも 大 片栗粉 塩麹 胡椒 砂糖 みり...
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Snapdishの料理写真:角煮ラーメン
角煮ラーメン
ラーメンのスープは豚肉の下ゆでに使った出汁を使って作成 艸 豚肉の脂で濃厚なラー...
材料: 豚肉の下茹で汁 1000cc 醤油 大さじ4 鶏ガラスープの...
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Snapdishの料理写真:蜂蜜鶏の唐揚げ
蜂蜜鶏の唐揚げ
2014 04 08の夕ご飯 teruyoさんのカリカリごぼうの甘辛あえ 蜂蜜鶏...
材料: 鶏肉 蜂蜜 醤油 レモン汁 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ベイクドポテト風wです。新じゃがの甘みにベーコン&チーズの塩っけが抜群♪新玉も挟んで☆
ベイクドポテト風wです 新じゃがの甘みにベーコン チーズ...
どう料理しても美味しい 初物づくしで やわやわおいもとカリカリのベーコン チーズ...
材料: 新じゃがいもをよく洗う 新 玉ねぎ サラダスパイス SS ベ...
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Snapdishの料理写真:イワシの生姜煮+あつし’s BAR No.6🍸ソルトビア
イワシの生姜煮 あつし s BAR No 6 ソルトビア
イワシを酢で煮てから更に甘辛煮します 酢で骨まで柔らかく 生姜で生臭みも抜けてい...
材料: イワシ 生姜みじん切り 酢 水 水 酒 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:秋野菜の天ぷら盛り合わせ
秋野菜の天ぷら盛り合わせ
なす まいたけ ぎんなん さつまいも 秋の味覚満載の天ぷら なすにはお肉を挟むの...
材料: なす 小麦粉 豚ひき肉 長ねぎ みじん切り しょうが みじん...
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Snapdishの料理写真:セロリとドライトマトのパスタ&刺身こんにゃく スープ
セロリとドライトマトのパスタ 刺身こんにゃく スープ
数馬温泉で買った 刺身こんにゃくが美味しい
材料: パスタ1 4mm ドライトマト セロリ ベーコン にんにく ...
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Snapdishの料理写真:余熱で茹でる!なすとトマトのボロネーゼ
余熱で茹でる なすとトマトのボロネーゼ
レシピで使用しているビタクラフト商品 ウルトラ 両手ナベ5 5L深型 弱火で長時...
材料: スパゲッティ 牛ひき肉 なす 玉ねぎ ベーコン にんにく オ...
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Snapdishの料理写真:らでぃっしゅぼーや「ぱれっと」8種より葉ねぎで無限青ネギ!
らでぃっしゅぼーや ぱれっと 8種より葉ねぎで無限青ネギ
らでぃっしゅぼーやが今週も届きました 今週も新鮮な葉ネギが入ってたので無限ピーマ...
材料: 青ネギ シーチキン いりごま ごま油 鶏がらスープ 鰹節
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Snapdishの料理写真:ささみチーズ大葉焼き
ささみチーズ大葉焼き
最近のわが家のブーム お通しに1本づつのささみ大葉チーズ串焼き 夕食の始まりがコ...
材料: 鶏ささみ 大葉 チーズ 塩 串
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Snapdishの料理写真:にんじんマフィン🥕レーズンin⭐︎
にんじんマフィン レーズンin
毎日 さえないお天気 スッキリと晴れないかなぁ 昨日は ひさーしぶりに マフィン...
材料: にんじん 薄力粉 ベーキングパウダー シナモンパウダー 塩 ...
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