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Snapdishの料理写真:中川シェフの家族のリクエストは焼肉を参考に~安い牛肉の肩ロース塊をさばいて赤身の所を牛肉のたたきに
激レアですが煮詰めたバルサミコとワサビ入りのソースで美味しく頂きました
中川シェフの家族のリクエストは焼肉を参考に 安い牛肉の肩...
中川シェフが安い塊肉をさばいて 焼肉にされていたのをみて記憶に凄く残っていたある...
材料: 牛肉の新鮮な赤身塊 バルサミコ ワサビ 醤油 EXV
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Snapdishの料理写真:卵白いりふわふわ大根おろしで頂きます   すき焼き
卵白いりふわふわ大根おろしで頂きます すき焼き
うちのすき焼きは 大根おろしと卵白をミキサーでガーってしたものに 卵黄を落として...
材料: 大根半分 卵白 人数分 卵黄 人数分
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牛すじ肉と大根カレー
圧力鍋で作った 牛すじ肉と大根カレー
牛すじ肉を使って 和風に仕上げたカレーです
材料: 牛すじ肉 おでん用にボイルされたもの 大根 こんにゃく 玉ね...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、ねぎ生姜スープ
圧力鍋で作った ねぎ生姜スープ
体調を崩しやすい時期にもうれしい たっぷりのねぎと生姜でつくる体の芯から温まるス...
材料: 鶏手羽中 長ネギ 生姜 大根 ごま油 塩 酒 水
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Snapdishの料理写真:サバミソ鍋🐟🍲
サバミソ鍋
サバミソは 煮込まない方がサバを美味しく食べられるという方のもと 野菜をたくさん...
材料: さば 野菜 キノコ 豆腐など 味を調整した味噌だれ
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Snapdishの料理写真:作業時間10分 アップルブレッドで朝ごはん
作業時間10分 アップルブレッドで朝ごはん
今朝は バナナブレッドならぬアップルブレッドで朝ごはん 作業時間そのものは約10...
材料: 薄力粉 ドライイースト 牛乳 メープルシロップか蜂蜜 きび砂...
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Snapdishの料理写真:タラモクッペ♡
タラモクッペ
ジャーン   今日は10月24日です BTSのオンラインライブの日です 本公演は...
材料: リスドゥル 砂糖 塩 水 ドライイースト フィリング じゃが...
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Snapdishの料理写真:カプサイシンで体ポカポカ♡鍋つゆはお家で♪海鮮チゲ
カプサイシンで体ポカポカ 鍋つゆはお家で 海鮮チゲ
寒いときには やっぱりこれですね 鍋つゆは色々と売られていますが お家で作れちゃ...
材料: イカ 渡り蟹 切り身 膤切り身 にんにく 生姜 コチュジャン...
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Snapdishの料理写真:明太ちくわ天🍻
明太ちくわ天
由美さん ナガマンさんからいただいた明太子で 色々作って楽しませてもらいましたが...
材料: 煮込み用ちくわ 冷凍明太子 小麦粉 米粉 マヨネーズ 冷水
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Snapdishの料理写真:トマトおでん
トマトおでん
残り汁でリゾットを作ると美味しいです おでん トマト
材料: トマトジュース 無塩 水 合わせだしの素 昆布つゆ 白だし ...
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Snapdishの料理写真:肉詰めピーマン🫑の煮びたし
肉詰めピーマン の煮びたし
肉詰めピーマン 焼くのが面倒なので煮びたしにしてみました 味の素のほんだしさんで...
材料: ピーマン 合い挽きひき肉 玉ねぎ 塩 砂糖 ほんだし 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:レンジとトースターだけで♪器も美味しいポテトカップグラタン♪
レンジとトースターだけで 器も美味しいポテトカップグラタ...
こんばんは 今日は暑かったですね しかも凄い雨やし 不安定なお天気はいつまで続く...
材料: ポテトカップ じゃがいも 片栗粉 粉チーズ 塩コショウ サー...
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Snapdishの料理写真:韓国料理★本場の味★トッポッキ
韓国料理 本場の味 トッポッキ
ここにラーメンの麺を入れても美味しいですよ
材料: トッポッキ 玉ねぎ 白ネギ にんじん ゆで卵 薄あげ おでん...
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Snapdishの料理写真:洋風冷やしおでん🍢
洋風冷やしおでん
プレミアム醤油とプレミアムダレのセットを頂きました これ使ってみたかったので す...
材料: 大根 にんじん ベーコン プチトマト 半熟ゆで卵 ニンニク ...
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