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Snapdishの料理写真:ふろふき大根
ふろふき大根
ほっこりだよ 味噌は私が愛知県民なので 八丁味噌とそれだけだとしょっぱいので甘口...
材料: 大根 昆布 肉味噌 鳥ひき肉 好みの味噌 酒 砂糖 水飴or...
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Snapdishの料理写真:赤魚の甘酢ソース
赤魚の甘酢ソース
赤魚 煮付けにすることが多いけど 甘酢ソースで酢豚っぽくして みました 過去にめ...
材料: 赤魚 玉ねぎ しめじ 人参 砂糖 酢 ケチャップ 醤油 ガラ...
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Snapdishの料理写真:🥗豚しゃぶサラダ🥗
豚しゃぶサラダ
最近近くに産地者さんのわかる 新鮮スーパーみたいなん出来て めっちゃテンションあ...
材料: 玉ねぎ 梅干し 減塩 和歌山産 ポン酢 ミリン お酢 味の素
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Snapdishの料理写真:ボランティアの日でした
ボランティアの日でした
12月は お正月料理 みんなで作ってワイワイ頂きました 今年最後の回です 一年間...
材料: 鶏もも肉 ごぼう れんこん にんじん こんにゃく 干ししいた...
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Snapdishの料理写真:桃のコンポートゼリー
桃のコンポートゼリー
桃を沢山いただいたのでコンポートに 早く傷んじゃうので半分コンポートにしました
材料: 桃 砂糖 白ワイン お水
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Snapdishの料理写真:ひなまつり♪3色ゼリー
ひなまつり 3色ゼリー
2017 3 4 ひし餅風に四角の型に入れてみました 一昨年作った物より柔らかめ...
材料: 抹茶ゼリー 牛乳 抹茶 グラニュー糖 ゼラチン 水 ミルクゼ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で炙り鶏とごぼうの炊き込みご飯
糀甘酒で炙り鶏とごぼうの炊き込みご飯
ごろごろの炙り鶏とごぼうをたっぷり入れた 炊き込みご飯です こちらはお義父さんの...
材料: 米 鶏もも肉 ごぼう 創味つゆ 糀甘酒 酒 水 茸類 人参 ...
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Snapdishの料理写真:表面はカリカリ♪生地はしっとりモッチリ。ポテトパンケーキ★
表面はカリカリ 生地はしっとりモッチリ ポテトパンケーキ
ポテトパンケーキも娘さんが好きなmenu ハッシュドポテト のようなお味だけど ...
材料: じゃがいも 刻みロングベーコン ホールコーン 今回は冷凍 コ...
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Snapdishの料理写真:切り餅消費で甘酒🍶炊飯器で6時間🎵
切り餅消費で甘酒 炊飯器で6時間
みなさん 甘酒はお好きですか 艸 近年 腸活にいいってよく聞きますよねー わたし...
材料: 米麹 お餅 お水 お餅を溶かす用
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Snapdishの料理写真:ミルフィーユカツ弁当
ミルフィーユカツ弁当
2021 3 16 薄めの豚ロースを2枚重ねてカツに ほんとはチーズ挟みたかった...
材料: ミルフィーユカツ ペッパーウインナー 蓮根の甘辛炒め 枝豆チ...
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Snapdishの料理写真:ライスグラノーラ和風だしを使って色々
ライスグラノーラ和風だしを使って色々
今日もライスグラノーラ 今回は和風だしのおまとめです しっかり下味をつけた鳥手羽...
材料: キャベツ 豚こま肉
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Snapdishの料理写真:手羽中のこってり味噌煮
手羽中のこってり味噌煮
手羽中を液みそとカンタン酢で煮ました いつもはお酢でさっぱり煮にするところ 後半...
材料: 手羽中 EVオリーブオイル 塩胡椒 液みそ かんたん酢 水 ...
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Snapdishの料理写真:赤味噌おでん🍢
赤味噌おでん
名古屋のおでんと言えばやっぱりコレ 見た目はどす黒いけど 味は濃くないんです 程...
材料: 大根 練り物類 ゆで卵 顆粒だし 赤味噌 ざらめ お水 だし...
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Snapdishの料理写真:びわゼリー💕💕
びわゼリー
昔 母の知り合いに長崎のびわゼリーをよく頂くことがあり 幼い頃 その人が来るのを...
材料: びわ レモン汁 砂糖 水 クックゼラチン
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