前回作った 豆腐チーズもち 青粉いりでアレンジ 豆腐生地だから罪悪感なし チーズ...
材料: 絹ごし豆腐 片栗粉 青粉 無添加貝柱だし おろし生姜 醤油 ...
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蓮根饅頭だと火の入れ具合が難しく 蓮根のすり下ろし揚げは美味しいけど少し油っぽく...
材料: 蓮根 鳥もも軟骨 出し汁 酒 みりん 醤油 小麦粉 片栗粉 ...
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我が家はおはぎ好き ですが 一度にたくさんは食べきれないので 少なめ 柔らかさを...
材料: 小ぶりのおはぎ 10個 もち米 白米 もち米 白米で 合にす...
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カツオと昆布でちゃんととった出し汁は最高 料亭風のお味に 今日はざる蕎麦のつけだ...
材料: 水 みりん 醤油 かつおぶしパック 昆布 枚
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生協の宅配で 北欧リトアニアからの直輸入の半焼成冷凍ミニロールが届きました 有名...
材料: 冷凍フレンチミニロール 生クリーム あんこ 市販 冷凍ひとく...
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新しいまな板の上で 久しぶりの手捏ね ずーーーーーと使わずに放置されてた なにや...
材料: 準強力粉 リスドォル 国産小麦粉 ゆめちからブレンド ドライ...
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天ぷら粉でお好み焼きを馴染みある食材で 作りました 水分は絹豆腐一丁たまごたっぷ...
材料: 1 天ぷら粉 2 きぬ豆腐1丁 水切っておく 3 たまご 溶...
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