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Snapdishの料理写真:サーモンのレアカツ  おろしポン酢と柚子胡椒タルタルで
サーモンのレアカツ おろしポン酢と柚子胡椒タルタルで
いつものカツの衣でお刺身用サーモンを超レアに揚げ焼きにしました とあるブログで見...
材料: 刺身用サーモン柵 下味 塩胡椒 薄力粉 卵 パン粉 細め サ...
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Snapdishの料理写真:白身魚とアスパラフリット~サクサクさっぱりにんじんとレモン酢がけ~
白身魚とアスパラフリット サクサクさっぱりにんじんとレモ...
キユーピーさんのテーブルビネガー にんじんとレモン酢でいつものフリッターがさっぱ...
材料: 白身魚 鱈 カレイなど アスパラガス レモン汁 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシー⭐️すりおろし高野豆腐のマフィン
ヘルシー すりおろし高野豆腐のマフィン
栄養価の高い高野豆腐 すりおろしてマフィンに プレーンよりココアを入れて作るのが...
材料: 高野豆腐 ココア BP バター 砂糖 卵 ラム酒
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Snapdishの料理写真:豚ロースの胡麻揚げ☆
豚ロースの胡麻揚げ
今日はワンプレートで 洗いものを少なくする戦法です 豚ロースは大葉 チーズ 海苔...
材料: トンカツ用豚ロース 大葉 海苔 ピザ用チーズ 胡麻 天ぷら粉
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Snapdishの料理写真:青のりゼッポリーネ🇮🇹ピザ生地を揚げただけよ😊
青のりゼッポリーネ ピザ生地を揚げただけよ
イタリアンのお店で頂く定番おつまみ 簡単なので家でも適当に真似しますが それなり...
材料: 生青のり 乾燥アオサでも 強力粉 薄力粉 ドライイースト 塩...
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Snapdishの料理写真:シュークリーム♥️
シュークリーム
今日は 久しぶりにシュークリームを作ってみました 今まで作った中で1番上手にでき...
材料: 水 バター サラダ油 薄力粉 卵 霧吹き用の水 粉糖
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Snapdishの料理写真:ソースのいらない洋風カツレツ
ソースのいらない洋風カツレツ
以前投稿した ソースのいらないソースかつ の洋風バージョンといった感じです しっ...
材料: とんかつ用豚ロース肉 塩 胡椒 にんにく すりおろし 中濃ソ...
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Snapdishの料理写真:糀パウダーひと振り タコのフリット
糀パウダーひと振り タコのフリット
プラス糀塩糀パウダーボトル フリット タコ おつまみ うまみ料理 サクサク
材料: タコ プラス糀塩糀パウダーボトル 卵白 小麦粉 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:牛挽き肉とチーズのヒゾーレス                                                             Risoles de carne e queijo
牛挽き肉とチーズのヒゾーレス Risoles de ca...
これもブラジルでポピュラーなスナック 半月形でサクッちょいモチッで美味い
材料: 小麦粉 牛乳 バター チキンコンソメキューブ 具 牛挽肉 玉...
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Snapdishの料理写真:懐かしいあのお肉屋さんの店先で揚げてる風のコロッケ
懐かしいあのお肉屋さんの店先で揚げてる風のコロッケ
数ある物見るとナゼか積み重ねたくなる病 君も毎回ヤケドをスルの知ってるから 早め...
材料: じゃが芋 1 挽き肉 400 玉ねぎ 1個 塩 コショウ ナ...
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Snapdishの料理写真:山芋の落とし揚げ
山芋の落とし揚げ
叔母から頂いた山芋 名前分かんないけど かなりネバネバするやつ 巨大でなかなか手...
材料: 山芋 干しエビ ネギ 塩
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Snapdishの料理写真:おから入り❤酒粕クラッカー😋🎵🎵
おから入り 酒粕クラッカー
酒粕をクラッカーみたいに焼くとチーズ風味になるって聞いて おから入りで焼いてみま...
材料: 地粉 小麦粉 おから 酒粕 菜種油 塩麹 黒ごま 豆乳
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Snapdishの料理写真:鯵の竜田揚げ
鯵の竜田揚げ
こんにちは アジの竜田揚げです 醤油に黒胡椒をきかせて 生姜をプラスしても良さそ...
材料: アジをおろしたもの 醤油 お酒 黒胡椒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:白玉粉でむっちり♡黒胡麻クリチベーグル✱
白玉粉でむっちり 黒胡麻クリチベーグル
久しぶりにレーズン酵母元種を使用してベーグルを焼きました お菓子作りに使った白玉...
材料: 4個分 強力粉 白玉粉 レーズン酵母元種 砂糖 塩 水 黒胡...
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