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Snapdishの料理写真:ブフ・ブルギニョン(牛肉のワイン煮込み)
ブフ ブルギニョン 牛肉のワイン煮込み
今日はちょっとゆっくりできたので作ってみたよ フランス料理 牛肉 すね肉 ワイン...
材料: 牛すね肉 赤ワイン 坂元のくろず イビサ島の塩 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:鮟鱇のブイヤベース
鮟鱇のブイヤベース
Monkfish Bouillabaisse 今年はまだ水炊きにできそうな大きさ...
材料: アンコウ たまねぎ にんじん にんにく セロリ ブーケガルニ...
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Snapdishの料理写真:洋梨チーズケーキ
洋梨チーズケーキ
ラ フランス チーズケーキ スイーツ
材料: クリームチーズ 砂糖 卵 薄力粉 レモン汁 ヨーグルト 粉チ...
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Snapdishの料理写真:ベトナムコーヒー✴︎🇻🇳
ベトナムコーヒー
Vietnam coffee ちょっとだけ休憩
材料: ベトナムコーヒー専用豆
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Snapdishの料理写真:シンプルスープのロールキャベツ!
シンプルスープのロールキャベツ
コンソメスープのシンプルなロールキャベツですが チーズを入れることで 具にもしっ...
材料: キャベツ 合挽き肉 玉ねぎ 人参 パン粉 牛乳 塩胡椒 ナツ...
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Snapdishの料理写真:ブルスケッタ三種
ブルスケッタ三種
ここの常識では もぐもぐ していただいたら 何かしら行為をするとか そういうマナ...
材料: フランスパン オリーブオイル 塩 胡椒 トマト バジル トリ...
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Snapdishの料理写真:フレンチトースト
フレンチトースト
嫁がフランスパンを連日 本買ってきた 色々レシピを考えて消化してきた まさかの ...
材料: フランスパン 牛乳 卵 バニラエッセンス 蜂蜜 バター
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Snapdishの料理写真:長ねぎのリヨン風ポテト♡
May
長ねぎのリヨン風ポテト
オーブン使いで一緒に作れるので セットで作るのがこれ ネギの甘みとじゃがいもが絶...
材料: じゃがいも 白長ネギ バター オリーブオイル チキンコンソメ...
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Snapdishの料理写真:簡単ピザトースト
簡単ピザトースト
常備品でもう一品
材料: トマトペーストもしくはピザソース アンチョビペースト とろけ...
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Snapdishの料理写真:バケットにタプナード(•͈⌔•͈⑅)🥖🍷バケットはパン屋さんのです😊
バケットにタプナード バケットはパン屋さんのです
プロヴァンス地方が発祥のペースト タプナードを自分好みに作りました マスタード ...
材料: ブラックオリーブ種抜き ケッパー ピクルスもOK マスタード...
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Snapdishの料理写真:ケークサレでブランチ
ケークサレでブランチ
ブロッコリーと長ネギとチェダーチーズのケークサレと たっぷり野菜の塩麹スープを作...
材料: 小麦粉150g ベーキングパウダー小1 卵2つ 豆乳150c...
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Snapdishの料理写真:バタール
バタール
おかげさまで600投稿になりました ここまでアップできたのも 皆さんのおかげです...
材料: 準強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:春巻の皮を敷いたグリルパンキッシュ〜😊♥
春巻の皮を敷いたグリルパンキッシュ
グリルパンをやっと買っちゃったわぁ 時短で簡単だからめっちゃいいわよ パイ生地 ...
材料: 春巻の皮 枚 卵 個 生クリーム CC 牛乳 CC 粉チーズ...
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Snapdishの料理写真:マドレーヌ
マドレーヌ
今日は 近所のおばさんにマドレーヌの作り方を教わりました 母が亡くなってからもず...
材料: 小麦粉 砂糖 卵 BP バター バニラオイル アーモンドスラ...
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