先週はもつ鍋風餃子鍋だったけど 今週は生牛もつが手に入ったのでまたもつ鍋系列アゲ...
材料: 牛もつ 生姜 長ねぎの青い部分 酒 ニラ もやし キャベツ ...
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全国的にも知られてきた静岡おでん 真っ黒なお出汁でコトコト煮込んで だし粉や青海...
材料: 水 出し昆布 10 くらい 酒 醤油 砂糖 塩 お好みの具
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ネットで見つけたモツ鍋のような豚バラ鍋 スープもモツ鍋と同じ モツが苦手な人にい...
材料: 豚バラ薄切り キャベツ 唐辛子 にんにく 胡麻油 水 オイス...
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2020 9 29 火 メインがお魚の日 お肉を使った副菜を作るようにしてるけど...
材料: 顆粒だし めんつゆ 醤油 酒 鶏団子 きのこ 人参 大根 等
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こんばんは 冷蔵庫の中のストックと自家製野菜で 旨しなアテに 久々に得意の砂肝酢...
材料: 名古屋コーチン砂肝 醤油 味醂 料理酒 砂糖 米酢 刻みペコ...
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先日 レンチン肉豆腐をアップさせていただきましたが 今日はお味噌味の 煮込み風 ...
材料: 豚バラスライス 木綿豆腐 長ネギ コネギ 七味や一味唐辛子 ...
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11月 7日に投稿した豚肉のウスターソース煮の煮汁でモツを煮ると美味しいとmic...
材料: 豚モツ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 塩 煮の煮汁 水 大根 ...
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こんにちは 今日は夫への作り置きおかずとして 鶏皮と厚揚げとお野菜の味噌煮込みを...
材料: 鶏皮 大根 今回は業務スーパー冷凍大根 にんじん 厚揚げ 醤...
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