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Snapdishの料理写真:山形名物だし
山形名物だし
夏になると作るのが 山形の郷土料理のだし 食欲がなくても 冷たいだしをご飯や麺類...
材料: きゅうり なす ミョウガ 生姜 青シソ 麺つゆ 納豆昆布
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Snapdishの料理写真:オクラなめろう🍀
オクラなめろう
先日テレビで リュウジさん が 作っていた オクラのなめろう そのままでももちろ...
材料: オクラ 大葉 ミョウガ しょうが みそ 白だし
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Snapdishの料理写真:豆腐チキンナゲットwith TOFUミート
豆腐チキンナゲットwith TOFUミート
豆腐 TOFUでまたまた豆腐まみれのチキンナゲットです でも柔らかくふんわり仕上...
材料: 鶏ミンチ TOFUミート 豆腐 中華スープの素 醤油 にんに...
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Snapdishの料理写真:きゅうりの佃煮
きゅうりの佃煮
9時過ぎに寝てしまい 今頃目が覚めた 1時かぁ このまま寝れないと困っちゃう 我...
材料: きゅうり ふじっこ 油揚げ なくてもいい かつおぶし 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:夏の冷奴
夏の冷奴
ミョウガを買ったので 以前よくやっていたみじん切りをたっぷり乗せた冷奴を食べたく...
材料: ミョウガ キュウリ カンタン黒酢 豆腐
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Snapdishの料理写真:さっぱり黒酢の焼きなす中華やっこ!
さっぱり黒酢の焼きなす中華やっこ
黒酢の甘酢と焼きなすを組み合わせた冷奴です
材料: 黒酢 濃口醤油 砂糖 鶏ガラスープ 青ネギ ごま油 ナス 豆...
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Snapdishの料理写真:冷奴ネギ塩オリーブオイルで・キャベツと鶏のミルクスープ・ミニハンバーグ玉ねぎとパセリのポン酢ソース
冷奴ネギ塩オリーブオイルで キャベツと鶏のミルクスープ ...
思いつきの玉ねぎとパセリのポン酢ソースが大正解
材料: 玉ねぎ パセリ ポン酢
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Snapdishの料理写真:土佐醤油で手こね寿司
土佐醤油で手こね寿司
昨夜のごはんです 久し振りに食べたくなって 手こね寿司を作りました せっかくなの...
材料: 土佐醤油 ヤマサ鮮度の一滴超特撰しょうゆ 味醂 酒 かつおパ...
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Snapdishの料理写真:塩トマト🍅
塩トマト
トマト好きには たまらない調味料 塩トマト 鶏肉 豚肉 牛肉 塩トマト揉み込んで...
材料: トマト 塩 蜂蜜 ニンニクすりおろし
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Snapdishの料理写真:よだれ鶏~🔥
ニラだれを使って作りました🎵
よだれ鶏 ニラだれを使って作りました
のお供に作りました
材料: 鶏胸肉 1枚 酒 大さじ一杯 胡瓜 1 2本 千切り もやし...
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Snapdishの料理写真:キャベツと小松菜のごま風味ピーナッツバター和え
キャベツと小松菜のごま風味ピーナッツバター和え
冷蔵庫整理の一品です ごま油やピーナッツバターのコクを活かしつつ すし酢使いでさ...
材料: キャベツ 小松菜 プチトマト ピーナッツバター ごま油 濃口...
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Snapdishの料理写真:庭の大葉が乏しい😆そこで紫蘇ドレッシングに
庭の大葉が乏しい そこで紫蘇ドレッシングに
母に頼まれ万能紫蘇タレ作ったが さすがに3回目 いよいよ庭の大葉が乏しくなた 身...
材料: 青紫蘇 極微塵切り 赤唐辛子 輪切り サラダ油 酢 水 塩 ...
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Snapdishの料理写真:アスパラのすり流し
アスパラのすり流し
またまたアスパラネタです ブレンダーでガーするだけの簡単レシピ でも 絶品 ご馳...
材料: アスパラ 豆腐 醤油 塩 オリーブオイル 花穂
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Snapdishの料理写真:山形のだし。
山形のだし
山形物産展で納豆昆布をゲット 大好きな だし これで一夏大丈夫 蕎麦や冷奴にはモ...
材料: 納豆昆布か糸昆布 紫蘇の葉 オクラ 胡瓜 茄子 茗荷谷 白だ...
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