帆立の缶詰があったので 缶詰ならではの旨味があるので炒め物もスープも美味しくなる...
材料: 小松菜 椎茸 帆立缶詰 輪切り唐辛子 コショウ 鶏ガラ 紹興...
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今日のランチに じゃがいもでトロミをつけたほっこりスープ作りました 牛乳や豆乳を...
材料: じゃがいも大 北あかりなど 玉ねぎ バター 水 コンソメキュ...
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ちょこちょこ撮りためた箸休め達 簡単なものばかりですが 艸 クスッ エリンギマキ...
材料: エリンギ バター マキシマムorダシダ 醤油
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豚肉の味噌漬け リンゴとタマネギのすりおろしを合わせた味噌液に漬けます 一口サイ...
材料: 味噌 みりん しょうゆ リンゴすりおろし タマネギすりおろし...
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ご飯がすすみます 食欲がないときはここに 梅干しをいれたり にんにくのすりおろし...
材料: 鯖の水煮缶 小松菜の茎 おかか ごま みりん お酒 お砂糖 ...
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今日のランチでした 色々な料理の時に取って冷凍していた 鶏皮が貯まったので味噌煮...
材料: 鶏皮 大根 人参 ゴボウ 酒 みりん 砂糖 めんつゆ 味噌 ...
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豚ヒレのピカタ ほんのりガーリックとチーズの風味が美味しいです その他はヘルシー...
材料: 豚ヒレ肉 ガーリック塩 マジックソルト 卵 塩コショウ 粉チ...
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お寿司につけたわさびのような辛さはありません わさび使ってるかなぁ と思う程度で...
材料: ささみ 酒 三つ葉 もやし 練りわさび ささみの蒸し汁 水 ...
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なかなか美味しく作れました 圧力鍋を使うと柔らかく作れます 八角や香辛料の入った...
材料: 豚バラブロック ゆで卵 小松菜 にんにく しょうが ネギ 味...
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