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手料理
  • 2022/03/26
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小松菜と帆立缶詰の炒め物

レシピ
作り方
1
油をひいたフライパンに小松菜と椎茸、輪切り唐辛子を炒める。
2
次に帆立缶詰を汁ごと入れて、コショウ紹興酒と鶏ガラも少し加えて強火でサッと炒め合わせたら
水溶き片栗粉を回しかけ、とろみをつけたらできあがり
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帆立の缶詰があったので。
缶詰ならではの旨味があるので炒め物もスープも美味しくなる〜
輪切り唐辛子入りが入って少しピリ。味もしまります。


#小松菜 #帆立 #缶詰 #焼く/炒め物 #おつまみ #簡単料理
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