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Snapdishの料理写真:沖縄の調味料を使った料理を本土の食材ででもどうにかしておいしく作れるか工夫してみました。エビチリのあっさりさわやか版です。簡単料理です。
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沖縄の調味料を使った料理を本土の食材ででもどうにかしてお...
初めての投稿です トライアル
材料: 殼つき海老 白ネギ
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Snapdishの料理写真:ゴーヤーピザ🍕
ゴーヤーピザ
ゴーヤーをトッピングしたオキナワンスタイルなピザ ピザ生地にトマトソースを塗って...
材料: ピザ生地 クリスピータイプ ゴーヤー ピザソース トマトソー...
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Snapdishの料理写真:ポーたま
ポーたま
一昨日のゴーヤチャンのポークの残り消化 オプションで地元の友達にもらった 子持ち...
材料: ポークランチョンミート たまご ご飯 手巻き寿司用の海苔 子...
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Snapdishの料理写真:ピーナッツ入りアンダンスー🥜
ピーナッツ入りアンダンスー
沖縄の油味噌 アンダンスー と千葉のソウルフード ピーナッツ味噌 を合わせてみま...
材料: 皮付き落花生 豚バラブロック 味噌 砂糖 みりん 泡盛 白ご...
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Snapdishの料理写真:木桶弁当で一人ランチ🥢
木桶弁当で一人ランチ
頂き物の粕漬が入っていた木桶がとても可愛くて 一人のお昼ランチに使ってみました ...
材料: 鰹のたたき薬味和え 鰹 おろし生姜 貝割れ大根 青じそ 茗荷...
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Snapdishの料理写真:琉球丼  主人と私の晩御飯
琉球丼 主人と私の晩御飯
琉球丼といっても 沖縄の料理ではありません 大分の漁師飯です この丼の由来 諸説...
材料: 刺身 青ネギ 大葉 醤油 ミリン 酒 砂糖 ゴマ ワサビ
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー
簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ ハム ソーセージ ベーコン 野菜料理 沖縄の料...
材料: ゴーヤ 玉ねぎ ベーコン 卵 塩 白胡椒 ガラスープ ごま油...
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Snapdishの料理写真:第三弾!!沖縄フェス★パパイヤ梅肉和え&アンダンスー紫蘇巻き
第三弾 沖縄フェス パパイヤ梅肉和え アンダンスー紫蘇巻...
本日も沖縄祭り 道の駅でGETしてきた青パパイヤ みどりちゃんに頂いたアンダンス...
材料: パパイヤ 梅干しor練り梅 みりん 醤油 砂糖 水 花かつお
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Snapdishの料理写真:タコそうめん
タコそうめん
暑いですね 昼ごはんは コレにしました タコそうめん タコライスのそうめんバージ...
材料: そうめん トマトジュース これうまつゆ タコミート レタス ...
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Snapdishの料理写真:オキナワンクラブハウスサンドウィッチ🥪
オキナワンクラブハウスサンドウィッチ
今日のお昼はオキナワンなクラブハウスサンドウィッチ 具は スパム 薄焼き卵 あん...
材料: 食パン 8枚切り バター スパム 20 減塩 薄焼き卵 あん...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりタコライス
野菜たっぷりタコライス
みんな大好きタコライスです 今回のタコミートは ひき肉の代わりに 大豆のお肉 の...
材料: 大豆のお肉 ミンチタイプ 玉ねぎ あらみじん 赤パプリカ 1...
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Snapdishの料理写真:沖縄晩ごはん 軟骨ソーキ丼 & クーブイリチー
沖縄晩ごはん 軟骨ソーキ丼 クーブイリチー
軟骨ソーキをたまたま入ったスーパーで見つけて衝動買いしました 近所の沖縄料理屋さ...
材料: 軟骨ソーキ 軟骨ソーキ 泡盛 黒糖 鰹だしパック 生姜すりお...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー
簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 野菜料理 肉料理 豆腐 卵 豚肉 ゴーヤ ゴー...
材料: ゴーヤ 人参 椎茸 豚肉 豆腐 卵 酒 塩 白胡椒 黒胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:ナーベラーンブシー(へちまの味噌煮)
ナーベラーンブシー へちまの味噌煮
へちまが採れました で 沖縄料理のへちまの味噌煮に へちまがトロトロでうまし
材料: へちま 島豆腐 又は木綿豆腐 スパム 白みそ 又は味噌 砂糖...
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