めんつゆとも白だしとも違う これうまつゆの3つの特長を活かした特集です まず ほ...
材料: ほうれん草1束 人参10センチ 木綿豆腐1 2丁 すりごま大...
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こんにちは パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 今日は夜な夜なではなく 久しぶ...
材料: 強力粉 トラディショナル 全粒粉 セミドライイースト 塩 蜂...
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これならラーメン店にも負けない美味しさ 家で作れるならお金払って食べるのが馬鹿ら...
材料: 豚肉 青菜 にんにく 生姜 白菜 玉ねぎ 人参 水 酒 砂糖...
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ハイッ 本日のパンは 湯種で作る最強塩パンに 餡とバターを挟んだ 絶品の餡バター...
材料: 湯種 準強力粉 TypeK T 熱湯 コンロで沸騰させたもの...
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おはようございます ー パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 今日は朝から雨です...
材料: トラディショナル ライ麦 マジックソルト 水 砂糖 ドライイ...
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モランボンの麹レモン鍋つゆを使って レモン鍋を作ってみました さっぱりとしていく...
材料: おおきいなめこ えのき ねぎ にんじん お花の型抜きしたもの...
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柿が出始めました 種なし柿をピューレにして Steak persimmon so...
材料: 牛肉ヒレステーキ 牛脂 ステーキスパイス 赤ワイン 塩胡椒 ...
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かぼちゃのグラタンが食べたかったので作る事にしました 野菜室の長ねぎやしめじも入...
材料: かぼちゃ 80g 鶏もも肉 100g 長ねぎ 1本 ホワイト...
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栄養タップリ 鳥レバー 以前も載せましたが 今回はちゃんと分量を量ってレシピにし...
材料: 鳥レバー 塩 赤ワイン 砂糖 醤油 生姜すりおろし チューブ...
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今日ご紹介するのは これぞ夏のご馳走 そんな言葉がぴったりの冷やしうどんです 相...
材料: うどん 豚肉しゃぶしゃぶ用 大根 すりおろす 醤油 めんつゆ...
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