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Snapdishの料理写真:絶品♪やわらか鳥レバーの赤ワイン煮
絶品 やわらか鳥レバーの赤ワイン煮
栄養タップリ 鳥レバー 以前も載せましたが 今回はちゃんと分量を量ってレシピにし...
材料: 鳥レバー 塩 赤ワイン 砂糖 醤油 生姜すりおろし チューブ...
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Snapdishの料理写真:サラダ菜と厚揚げのナムル風サラダ
サラダ菜と厚揚げのナムル風サラダ
サラダ菜と厚揚げでナムル風サラダを 作ってみました 厚揚げの香ばしさと ごま油の...
材料: サラダ菜 1株 絹厚揚げ 1枚 鶏ガラスープ 小さじ1 2 ...
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Snapdishの料理写真:ヤバ過ぎる美味しさ♡湯種塩パンで餡バターパン♡
ヤバ過ぎる美味しさ 湯種塩パンで餡バターパン
ハイッ 本日のパンは 湯種で作る最強塩パンに 餡とバターを挟んだ 絶品の餡バター...
材料: 湯種 準強力粉 TypeK T 熱湯 コンロで沸騰させたもの...
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Snapdishの料理写真:全粒粉のソフトフランスパンでオムレツドッグとソーセージドッグ
全粒粉のソフトフランスパンでオムレツドッグとソーセージド...
今回も私のパンのバイブル ホームベーカリーで作る高級専門店のパン からです 焼き...
材料: 卵 これうまつゆ 砂糖 バター パン サラダ菜 バター 辛子
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Snapdishの料理写真:中種法♪しっとりやわふわな食パンに思わず4枚切り♡
中種法 しっとりやわふわな食パンに思わず4枚切り
今日も1日お疲れさまでした パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 今日は中種法で...
材料: 中種 強力粉 セミドライイースト 水 本捏ね 強力粉 セミド...
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Snapdishの料理写真:夏バテ予防♪ニラ!ニンニク入り豚バーグ
夏バテ予防 ニラ ニンニク入り豚バーグ
暑さに大分身体も慣れてきました v が まだまだ暑い夏は続きます スタミナつけて...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り ニラ 顆粒鶏がらスープの素 オイ...
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Snapdishの料理写真:おまとめ~
おまとめ
今日もせっせとおまとめです 左下から 醤油麹の韓国風ダレでかつおのユッケ風 ホタ...
材料: 醤油麹 長ねぎみじん切り ニンニクみじん切り 白すりごま 酢...
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Snapdishの料理写真:スープまで飲み干した♥絶品🎵ピリ辛ラーメン
スープまで飲み干した 絶品 ピリ辛ラーメン
これならラーメン店にも負けない美味しさ 家で作れるならお金払って食べるのが馬鹿ら...
材料: 豚肉 青菜 にんにく 生姜 白菜 玉ねぎ 人参 水 酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:うどんでグラタン
うどんでグラタン
パスタはうどん ホワイトソースは豆乳で グラタン うどん 豆乳 ヤマサグラタング...
材料: うどん ブロッコリー 冷凍むきえび サーモン切り身 豆乳 小...
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Snapdishの料理写真:レンコンステーキ❤️
シャッキシャキのレンコンが大好きで、作ってみました!
レンコンステーキ シャッキシャキのレンコンが大好きで 作...
レンコンの食感が好きで ステーキにしちゃいました 笑 甘いタレに絡めて 絶品です...
材料: レンコン 麺つゆ 酢 白だし ハチミツ あまに油
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Snapdishの料理写真:白菜グラタンスープ
白菜グラタンスープ
旬の白菜をたっぷり使って グラタンスープを作りました 白菜を予めレンチンすること...
材料: 白菜 玉ねぎ バター 水 ニンニクチューブ コンソメ フラン...
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Snapdishの料理写真:簡単メキシカンチーズミートで♪ご馳走ハッシュドポテト♡
簡単メキシカンチーズミートで ご馳走ハッシュドポテト
大人も子供も大好きなハッシュドポテトに レンジで楽チンミートソースと とろーりチ...
材料: じゃがいも 片栗粉 スライスチーズ 合挽き肉 ケチャップ 醤...
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Snapdishの料理写真:筍の姫皮と菜の花の梅酢おかか和え
筍の姫皮と菜の花の梅酢おかか和え
ちょっと前 初たけのこに出会った時の一皿 筍の水煮では味わえない姫皮 たけのこを...
材料: 姫皮 梅酢 醤油 おかか 菜の花 梅干し
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Snapdishの料理写真:瓢亭たまご - ゆでたまごの丁寧な作り方
瓢亭たまご   ゆでたまごの丁寧な作り方
瓢亭たまご 当たり前を積み重ねると特別になる とおっしゃったのは尊敬するパティシ...
材料: たまご お酢 お醤油
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