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おはようございます 昨日の夕飯のメインはこれ 安い白身魚に塩胡椒して小麦粉付けて...
材料: 白身魚切り身 塩 胡椒 小麦粉 サラダ油 胡麻油 千切り新生...
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下茹では面倒に感じますが やるとやらないとでは仕上がりが全然違います 口に入れる...
材料: 鰤 大根 酒 醤油 生姜チューブ 生米 水 酒 醤油 酒 み...
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オブラートアートでパンにお好きな柄が描けます パンだけでなく水分が含まれる食材な...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 蜂蜜 塩 牛乳 バタ...
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イギリス食パン パンを作る時に発酵を一次発酵と2次発酵としていますがこれはノーパ...
材料: 強力粉 スーパーキング ドライイースト 砂糖 塩 蜂蜜 冷た...
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夏休み 子供達とあんぱんを作りました 息子はあんぱん成形は初めて 娘は3回目です...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 耐糖性 三温糖 上白糖可能...
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もぐもぐ未来プロジェクトでお裾分け頂いた里芋を使って グラタン ドフィノワを作り...
材料: 里芋 にんにく 生クリーム ベーコン 岩塩 胡椒 シュレッド...
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旨辛で身体の芯まで暖まる坦々鍋 簡単 節約食材で出来て スープまで飲み干したくな...
材料: 豚ひき肉 豆腐 もやし 生姜 にんにく コチュジャン 豆板醤...
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