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豚しゃぶサラダ とりあえずフライドガーリック作って 白菜とほうれん草湯がいて 豚...
材料: ナンプラー レモネード液 カンタン酢 オリーブオイル 塩胡椒...
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わが家のはまった調味料ベスト 入りした タテギ 肉味噌を作ってストックしておくと...
材料: 豚挽肉 椎茸 サラダ油 タテギ 赤味噌 砂糖 酒 みりん
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暑さに大分身体も慣れてきました v が まだまだ暑い夏は続きます スタミナつけて...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り ニラ 顆粒鶏がらスープの素 オイ...
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今日も1日お疲れさまでした パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 今日は中種法で...
材料: 中種 強力粉 セミドライイースト 水 本捏ね 強力粉 セミド...
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めんつゆとも白だしとも違う これうまつゆの3つの特長を活かした特集です まず ほ...
材料: ほうれん草1束 人参10センチ 木綿豆腐1 2丁 すりごま大...
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こんにちは パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 今日は夜な夜なではなく 久しぶ...
材料: 強力粉 トラディショナル 全粒粉 セミドライイースト 塩 蜂...
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これならラーメン店にも負けない美味しさ 家で作れるならお金払って食べるのが馬鹿ら...
材料: 豚肉 青菜 にんにく 生姜 白菜 玉ねぎ 人参 水 酒 砂糖...
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ハイッ 本日のパンは 湯種で作る最強塩パンに 餡とバターを挟んだ 絶品の餡バター...
材料: 湯種 準強力粉 TypeK T 熱湯 コンロで沸騰させたもの...
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おはようございます ー パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 今日は朝から雨です...
材料: トラディショナル ライ麦 マジックソルト 水 砂糖 ドライイ...
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