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我が家のポークステーキの定番ソースのレシピです 甘めの味付けなので 砂糖の量はも...
材料: 豚ロース 塩 胡椒 タマネギ 舞茸 にんにく 赤ワイン 醤油...
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今夜は お友達にすすめられた ピェンロー鍋 を自家干し椎茸を使って作りました 食...
材料: 白菜 干し椎茸 春雨 豚バラスライス 鶏もも肉 胡麻油 つけ...
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道の駅で見つけたビーツでソースを作りサラダにかけてみました ブレンダーにかけたビ...
材料: ラディッシュ レタス ブロッコリー 生ハム ...
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ワイン会用の試食レシピです 大田クッキングスクールの先生宅でワイン会が行われます...
材料: 牛乳 板ゼラチン スモークサーモン 生クリーム 砂糖 塩 卵...
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清蒸鮮魚 名前が難しいやつ 読み方はチンヂョン なんとか忘れました 出てこない ...
材料: 白身魚切り身 ネギの青い部分 生姜 紹興酒または酒 タレ こ...
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和風だしできのことネギの相性がよく またベーコンと粉チーズのとろとろクリーミーと...
材料: ごま豆乳鍋の残りのスープ 厚切りベーコン 5mm幅に切る ね...
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