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今回は安い和牛肩で焼きました お肉を焼いた後のフライパンで作る醤油ソースがたまり...
材料: 和牛肩orもも 赤ワイン ミディアムB以下 醤油 60 70...
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先日作ったバゲット ローストビーフを挟んで 食べたくなった昨夜の気分 でも ロー...
材料: ニンジン 米酢 砂糖 オリーブオイル ニンニクすりおろし 塩...
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困った時のローストビーフ ふるさと納税で入手した塊肉をローストビーフに 火加減は...
材料: 牛塊 ステーキ用シーズニングスパイス 野菜 ジャガイモ にん...
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先日作ったローストビーフの余ったタレで お肉の旨味がしっかり出てるので お肉を入...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ 人参 ローストビーフの余ったタレ
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飲み残しのワインで久々に牛肉の赤ワイン煮を作りました 安い外国産牛肉も豪華に変身...
材料: 牛肉塊 玉ねぎ セロリ 人参 ニンニク 赤ワイン トマト缶 ...
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こんにちは 残暑厳しいざんしょ も 暑い 何も作りたくない って言ったら 火曜日...
材料: 厚揚げ ピーマン大きめ 胡麻油 合わせ味噌 砂糖 酒 醤油 ...
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グリルプレートで簡単なフォカッチャを作りました ダッチオーブンのレシピだから一枚...
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 30 のぬるま湯 オリーブ...
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どうしちゃったの っていうぐらい海老の天ぷらは高いし お蕎麦も同じく高いし って...
材料: 茶そば プルコギビーフ 錦糸たまご ねぎ 大根おろし レモン...
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国産牛すじがとろけるカレー 一度食べたらハマってしまいました o o ブールブラ...
材料: 圧力鍋大サイズ分量です 国産牛すじ肉 大きい玉ねぎ 人参 ほ...
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