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Snapdishの料理写真:会心のローストビーフ
会心のローストビーフ
寮でリモート授業の娘にクリスマスご飯を送ってやろうと 初めてのローストビーフに挑...
材料: 牛もも肉 岩塩 黒胡椒 にんにく グレービーソース 赤ワイン...
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Snapdishの料理写真:厚切り牛タンの炭火焼き 500g
厚切り牛タンの炭火焼き
今日の厚みは センチくらい 食べやすいように焼いたあとカットして出しました 発色...
材料: 牛たんのやらかいとこ 塩 胡椒 ねぎ ごま油 にんにく
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Snapdishの料理写真:ビフカツ カレーソースで
ビフカツ カレーソースで
ビフカツを初めて作ってみました レアっぽく仕上げるのが難しいと思ってたのだけど ...
材料: 牛肉肩ロース 1 5cm厚 塩 胡椒 小麦粉 牛乳 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:豚丼、焼きビーフン、サラダ(レタス、水菜、胡瓜)、鶏手羽のスープ
豚丼 焼きビーフン サラダ レタス 水菜 胡瓜 鶏手羽の...
焼きビーフン 久しぶりに作りました ナンプラーがホワッと香るビーフン 息子に大受...
材料: 乾燥ビーフン 玉ねぎ 人参 ピーマン 豚挽肉 ナンプラー 塩...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
正月様にめっちゃ作りました
材料: 牛もも肉 塩 ブラックペッパー 玉ねぎ 人参 セロリ ニンニ...
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Snapdishの料理写真:和風チキンシチュー🥕
和風チキンシチュー
肉じゃがを作るつもりで 途中まで作ったけどビーフシチューが食べたくなって 和風チ...
材料: にんじん 玉ねぎ じゃがいも えのき 鶏むね肉 ビーフシチュ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でお肉柔らか~とろろ豚丼♪̊̈♪̆̈
糀甘酒でお肉柔らか とろろ豚丼
昔から大好きな組み合わせ 甘辛のお肉 とろろ ペコリ時代から何回も 焼豚vers...
材料: 焼肉用豚肩ロース 漬け込み用糀甘酒 酒 醤油 砂糖 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:ビールが進む♪はちみつコチュ照り肉巻き椎茸&れんこん
ビールが進む はちみつコチュ照り肉巻き椎茸 れんこん
ビールもご飯もが進む 肉巻きしいたけと肉巻き蓮根の ピリ辛コチュ照り焼き 大きめ...
材料: 豚バラ肉 太めの蓮根 しいたけ 醤油 みりん コチュジャン ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフサンドイッチ
#サンドイッチ #あるもので
ローストビーフサンドイッチ サンドイッチ あるもので
半額で相方が買ってきたローストビーフでサンドイッチを作りました
材料: ソフトフランスパン ローストビーフ レタス 玉ねぎ きゅうり...
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Snapdishの料理写真:牛フィレ肉とフォアグラのソテー 赤ワインとジュニパーベリーのソース
牛フィレ肉とフォアグラのソテー 赤ワインとジュニパーベリ...
私が勤めるバーの5周年記念メニュー です いわゆるロッシーニ風ステーキですが 即...
材料: 牛フィレ肉 フォアグラ 付け合わせの野菜 セルフィーユ 赤ワ...
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Snapdishの料理写真:具だくさんなごちそうそうめん
具だくさんなごちそうそうめん
一口大にまとめたそうめんの上に 旬野菜をはじめ色とりどりの具材をのせた にぎやか...
材料: そうめん しそ 具材 薬味 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ丼🐮 あの行列店の味を家庭で
ローストビーフ丼 あの行列店の味を家庭で
TVでも紹介されて 3時間も行列するという有名店 のパクリです そんなに並ばなく...
材料: 牛塊り バルザミコ酢 赤ワイン 醤油 みりん ニンニク 塩胡...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフのサラダ寿司
ローストビーフのサラダ寿司
肉好き次男の誕生日ご飯に ローストビーフを作りました 下は寿司飯で レタスと大葉...
材料: 牛肉 塩胡椒 新玉ねぎ 醤油 ポン酢 砂糖 クリームチーズ
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Snapdishの料理写真:簡単オランデーズソース
簡単オランデーズソース
フレンチのオランデーズソースは から作るの面倒だし うちマヨラーが居るのでよく作...
材料: マヨネーズ バター 卵黄 塩
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