自家製麹を使って唐揚げマウンテンを 作ったよ 生姜麹 塩麹 中華麹 だし醤油 に...
材料: 鶏もも肉 中華麹 塩麹 生姜麹 にんにく 片栗粉 サラダ油 ...
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自家製麹使いの唐揚げマウンテンを 作ったよ 低いマウンテン 今回は 鶏もも肉と鶏...
材料: 鶏もも肉 鶏むね肉 塩麹 自家製 生姜麹 自家製 すりおろし...
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こんばんは お疲れ様です 市販のキムチ 塩揉みしたスライスきゅうり 鶏むね肉の薄...
材料: 市販のキムチ 汁も 塩揉みしたスライスきゅうり 鶏むね肉の薄...
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今夜は中秋の名月 薯蕷饅頭 お饅頭の中でも高難易度に挑戦 薯蕷 山の芋 のすりお...
材料: つくね芋 上用粉 上白糖 こし餡 栗餡 白あん 上白糖 粉寒...
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n さんのニンたれととろろ ひじきと溶き卵を混ぜて ちぎった豆腐に掛けて チーズ...
材料: n さんのニンたれ 卵 ひじき 大和芋のとろろ 木綿豆腐 ご...
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