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Snapdishの料理写真:🐮シチュー🫕
シチュー
頂きもののランプ肉が冷凍庫で凍え死にそうだったのを発見したので ルーを使わないシ...
材料: ランプ肉 漬 ニンニク 潰す 漬 ブーケガルニ 漬 ローリエ...
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Snapdishの料理写真:山盛りきゅうりと豚の角煮と自家製紅生姜で  マルタイラーメンの冷やし中華
山盛りきゅうりと豚の角煮と自家製紅生姜で  マルタイラー...
昼ご飯 晩ご飯 冷やし中華 冷やし中華はじめました 豚の角煮 豚肩ロース 味玉 ...
材料: 冷やし中華 マルタイラーメン 酢 砂糖 醤油 氷 水
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Snapdishの料理写真:桜ご飯
桜ご飯
シンプルですが 桜を楽しめると思いました
材料: ご飯 おむすび山桜もち風味 茹で卵の黄身 大葉
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Snapdishの料理写真:ファーブルトン♡
May
ファーブルトン
山に持って行ったプルーンが残ってたので 久々にファーブルトンを作りました 何年か...
材料: 23 14 4 の耐熱容器1個分 薄力粉 グラニュー糖 卵 ...
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Snapdishの料理写真:カタルーニャ風 山のパエリャ
カタルーニャ風 山のパエリャ
日本に馴染みのある水気のないバレンシア風とは違い カスエラ 土鍋 で作るカタルー...
材料: 米 手羽元 水 にんにく 玉ねぎ トマト きのこ類 いんげん...
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Snapdishの料理写真:とろ~りチーズの大根ステーキ♡
とろ りチーズの大根ステーキ
ふろふき大根位まで柔らかくしてから甘辛にからめてチーズどっさりのせてオーブンで焼...
材料: 大根 酒 めんつゆ みりん 油 シュレッドチーズ
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Snapdishの料理写真:かなりビックリ!ポテトと青ネギの明太子クリームソースグラタン
かなりビックリ ポテトと青ネギの明太子クリームソースグラ...
いやだ 自分でもビックリ マジで 美味しいの レトルトソースだから 期待してなか...
材料: じゃがいも 明太子バスタソース 塩こしょう 青ネギ 刻む 生...
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Snapdishの料理写真:イースト中種法でミルキーミルクハース
イースト中種法でミルキーミルクハース
朝食用にミルクハースを焼きました バターの代わりにミルキーソフトを使っています ...
材料: イースト中種 強力粉 ドライイースト 砂糖 ぬるま湯 本生地...
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Snapdishの料理写真:淡路たまねぎと鳴門わかめのサラダ♪
淡路たまねぎと鳴門わかめのサラダ
淡路の玉ねぎと 鳴門のわかめの美味しいことっ 玉ねぎは独特の臭み 辛味はまったく...
材料: 新たま わかめ きゅうり たれ 酢 うすくち醤油 三温糖 胡...
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Snapdishの料理写真:🇮🇹サーモンパッチョ  醤油麹とわさび入りドレッシングで😉 紫大根と生ハムのマリネ Patcho salmon. Containing dressing and wasabi soy sauce koji. Ham marinated radish and purple.
サーモンパッチョ 醤油麹とわさび入りドレッシングで 紫大...
サーモンのマリネ 出来上がりにはちょっと早い手作り醤油麹とわさび レモン イタリ...
材料: 大根 紫玉ねぎ 生ハム 切り落としで十分 塩 胡椒 ホワイト...
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Snapdishの料理写真:食べきれないパンをパン粉にして パン粉ケーキ
食べきれないパンをパン粉にして パン粉ケーキ
酵母パンの失敗作や 食べきれないパンをパン粉にして 甘納豆 胡桃入り 見た目はパ...
材料: パン粉 中力粉 砂糖 重曹 ベーキングパウダー 水 生クリー...
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Snapdishの料理写真:タケノコと厚切りベーコンのパスタ♪  大根おろしで灰汁抜き♡大成功✌️
タケノコと厚切りベーコンのパスタ 大根おろしで灰汁抜き ...
大根おろしの汁で灰汁抜きした筍 漬け込み 時間半 ちゃんと灰汁が抜けました しか...
材料: 忘備録 大根汁で筍の灰汁抜き たけのこ 大根おろし 水 塩
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Snapdishの料理写真:マッシュルームのオイル焼〜むむうスペインの味に近づいた?
マッシュルームのオイル焼 むむうスペインの味に近づいた
スペインのバルで食べたデカイマッシュルームのオイル焼 めちゃ美味しくて もどき ...
材料: マッシュルーム ウインナー エビ ベーコンでも ニンニク み...
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Snapdishの料理写真:いんげん豆の棒々鶏サラダ
いんげん豆の棒々鶏サラダ
この時期キュウリの棒々鶏をしょっちゅうするので そのキュウリを山ほど収穫中のいん...
材料: いんげん豆 鶏むね肉 我が家の棒々鶏ソース 煎り胡麻 練り胡...
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